組み込み式フリッター

... 概要
クロムニッケル鋼の深絞り式タンクは一体型で供給され、使用容量は7〜9リットルです。電子制御、オイルポンプと濾過システムによる油管理の簡素化、または自動バスケット昇降機構などのオプションがあります。加熱体は清掃のためにピボットで外側に倒せます。

利点

• 均一で正確な温度分布により再現性の高い揚げ上がりを実現
• 継ぎ目を減らす深絞り一体型タンク
• オイル寿命延長とメンテナンス簡素化のためのポンプ・濾過オプション
• 実温度と目標温度の明確表示で工程管理を支援

• クロムニッケル鋼の深絞りタンク構造
• 操作しやすい2ボタン式コントロール
• 調整可能なサーモスタットによる正確で均一な温度管理
• やさしい溶解を可能にする融解段階（溶融脂段階）
• 清掃しやすいよう加熱体をピボットで取り外し可能
• 取り外し可能な粗フィルター付きのステンレス（CNS）オイルドロワー

• 外形寸法：200

... 製品概要
槽は継ぎ目のない深絞り構造で、クロムニッケル鋼で製作されています。単槽仕様で、使用容量は7～9リットルです。電子制御、オイルポンプ、ろ過システム（油処理を簡素化）、および自動バスケット昇降機構などのオプション機器を用意しています。加熱体は掃除のために倒すことができます。

メリット

• 最適な加熱能力 — カリッと均一に揚がる仕上がり
• 深絞り槽 — 清掃が非常に容易
• ポンプおよびろ過システム

... 概要
業務用のディープフライヤーは調理ラインに組み込まれ、安定した揚げ上がりとオイル管理の簡素化を実現します。シングル／ダブルタンクの構成があり、高稼働の厨房に適しています。

利点

• 素早い復帰を可能にする最適な加熱能力
• 継ぎ目のない深絞りステンレス製タンク
• オプションでポンプ・ろ過システムにより油管理を支援
• 実温と目標温度の表示で精密なコントロールが可能

• 均一でサクッとした仕上がり
• 清掃しやすい可倒式ヒーター
• ろ過オプションで油寿命を延長

... 製品説明
槽はクロムニッケル鋼で深絞り成形されています。容量：2x 7–9 リットル。オプション：電子制御、油ポンプとろ過システムによる油管理の簡素化、自動バスケット昇降機構など。加熱体は清掃のために外側へ倒すことができます。

主な特長

• クロムニッケル鋼の深絞り槽
• 操作しやすい電子制御
• 精密で均一な温度管理
• 安定した揚げ上がり
• 残脂をやさしく溶かす溶脂段階
• 清掃のために倒せる加熱体

• 高い加熱能力で回復が早い
• コンパクトな設置寸法：外形

... 概要
Valentineの業務用フライヤーは、プロフェッショナルな厨房やモジュール式調理ラインへの組み込みを想定して設計されています。クロムニッケル鋼の継ぎ目のない深絞り槽、清掃を容易にするヒーターのピボット機構、油管理を簡素化する油ポンプやろ過、電子制御などのオプションを備えています。温度管理は正確です。

メリット

• 均一で素早い加熱により安定した揚げ上がりを実現
• 継ぎ目のない深絞りステンレス槽
• 油管理を簡素化するポンプ／ろ過システムのオプション
• 実温・目標温度表示によるプロセス管理

• カリッと均一な揚げ上がり
• ヒーターのピボットと取り外し可能な粗フィルターで簡単清掃
• ろ過オプションにより油の寿命・品質を向上