電気フリッター VALENTINE V400T
業務用組み込み式

電気フリッター - VALENTINE V400T - MENU SYSTEM AG - 業務用 / 組み込み式
電気フリッター - VALENTINE V400T - MENU SYSTEM AG - 業務用 / 組み込み式
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特徴

熱源
電気
設置
組み込み式

詳細

概要
業務用のディープフライヤーは調理ラインに組み込まれ、安定した揚げ上がりとオイル管理の簡素化を実現します。シングル/ダブルタンクの構成があり、高稼働の厨房に適しています。

利点
  • 素早い復帰を可能にする最適な加熱能力
  • 継ぎ目のない深絞りステンレス製タンク
  • オプションでポンプ・ろ過システムにより油管理を支援
  • 実温と目標温度の表示で精密なコントロールが可能

特徴
  • 均一でサクッとした仕上がり
  • 清掃しやすい可倒式ヒーター
  • ろ過オプションで油寿命を延長


Valentine V200T
タンクは継ぎ目のない深絞りのクロムニッケル鋼製。シングルタンクで7-9リットル。電子制御、オイルポンプ、ろ過システム、自動バスケット昇降などのオプションを用意。ヒーターは清掃のために倒せます。
  • 高度な技術
  • 使いやすい2ボタン操作
  • 正確で均一な温度管理
  • 安定したフライ結果
  • やさしい溶解のための溶融脂段階
  • 清掃が容易


仕様
外形寸法: 外形寸法: 200 x 580 mm
出力: 11.0 kW
接続: 3x400 VAC
操作: 2ボタン操作
容量: 7-9 リットル
調整: 1 制御可能なフライパン
付属品: 着脱可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー

Valentine V250T
タンクは継ぎ目のない深絞りのクロムニッケル鋼製。シングルタンクで8-10リットル。電子制御、オイルポンプ、ろ過システム、自動バスケット昇降などのオプションを用意。ヒーターは清掃のために倒せます。
  • 高度な技術
  • 使いやすい2ボタン操作
  • 正確で均一な温度管理
  • 安定したフライ結果
  • やさしい溶解のための溶融脂段階
  • 清掃が容易


仕様
外形寸法: 外形寸法: 250 x 580 mm
出力: 11.0 kW
接続: 3x400 VAC
操作: 2ボタン操作
容量: 8-10 リットル
調整: 1 制御可能なフライパン
付属品: 着脱可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー

Valentine V400T
タンクは継ぎ目のない深絞りのクロムニッケル鋼製。シングルタンクで18-20リットル。電子制御、オイルポンプ、ろ過システム、自動バスケット昇降などのオプションを用意。ヒーターは清掃のために倒せます。
  • 高度な技術
  • 使いやすい2ボタン操作
  • 正確で均一な温度管理
  • 安定したフライ結果
  • やさしい溶解のための溶融脂段階
  • 清掃が容易


仕様
外形寸法: 外形寸法: 400 x 580 mm
出力: 14.4 kW
接続: 3x400 VAC
操作: 2ボタン操作
容量: 18-20 リットル
調整: 1 制御可能なフライパン
付属品: 着脱可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー

Valentine V2200T
タンクは継ぎ目のない深絞りのクロムニッケル鋼製。2x 7-9リットルのツインタンク仕様あり。電子制御、オイルポンプ、ろ過システム、自動バスケット昇降などのオプションを用意。ヒーターは清掃のために倒せます。
  • 高度な技術
  • 扱いやすい4ボタン操作
  • 正確で均一な温度管理
  • 安定したフライ結果
  • やさしい溶解のための溶融脂段階
  • 清掃が容易


仕様
外形寸法: 外形寸法: 400 x 580 mm
出力: 22.0 kW
接続: 3x400 VAC
操作: 4ボタン操作
容量: 2x 7-9 リットル
調整: 2 制御可能なフライタンク
付属品: 着脱可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー

Valentine V2525T
タンクは継ぎ目のない深絞りのクロムニッケル鋼製。2x 8-10リットルのツインタンク仕様あり。電子制御、オイルポンプ、ろ過システム、自動バスケット昇降などのオプションを用意。ヒーターは清掃のために倒せます。
  • 高度な技術
  • 扱いやすい4ボタン操作
  • 正確で均一な温度管理
  • 安定したフライ結果
  • やさしい溶解のための溶融脂段階
  • 清掃が容易


技術仕様
  • タンク素材:クロムニッケル鋼、継ぎ目のない深絞り
  • 清掃のために可倒式ヒーター
  • オプション装備:電子制御、オイルポンプ、ろ過システム、自動バスケット昇降
  • やさしい溶解のための溶融脂段階
  • 付属品:着脱可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー
  • Valentine V200T — 外形寸法: 200 x 580 mm; 出力: 11.0 kW; 接続: 3x400 VAC; 容量: 7-9 リットル; 操作: 2ボタン
  • Valentine V250T — 外形寸法: 250 x 580 mm; 出力: 11.0 kW; 接続: 3x400 VAC; 容量: 8-10 リットル; 操作: 2ボタン
  • Valentine V400T — 外形寸法: 400 x 580 mm; 出力: 14.4 kW; 接続: 3x400 VAC; 容量: 18-20 リットル; 操作: 2ボタン
  • Valentine V2200T — 外形寸法: 400 x 580 mm; 出力: 22.0 kW; 接続: 3x400 VAC; 容量: 2x 7-9 リットル; 操作: 4ボタン
  • Valentine V2525T — 外形寸法: 500 x 580 mm; 出力: 22.0 kW; 接続: 3x400 VAC; 容量: 2x 8-10 リットル; 操作: 4ボタン

カタログ

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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。