電気フリッター VALENTINE V2200T

業務用組み込み式

製品説明
槽はクロムニッケル鋼で深絞り成形されています。容量：2x 7–9 リットル。オプション：電子制御、油ポンプとろ過システムによる油管理の簡素化、自動バスケット昇降機構など。加熱体は清掃のために外側へ倒すことができます。

主な特長

• クロムニッケル鋼の深絞り槽
• 操作しやすい電子制御
• 精密で均一な温度管理
• 安定した揚げ上がり
• 残脂をやさしく溶かす溶脂段階
• 清掃のために倒せる加熱体

利点

• 高い加熱能力で回復が早い
• コンパクトな設置寸法：外形 400 x 580 mm
• 油寿命延長のためのポンプ・ろ過オプション
• 工程管理のための実温・設定温度表示

メリット

• 均一でカリッとした揚がり
• 非常に簡単な洗浄とメンテナンス
• 油の品質向上と運用コスト低減

仕様

• 外形寸法：400 x 580 mm
• 出力：22.0 kW
• 接続：3x400 VAC
• 操作：4ボタン操作
• 容量：2x 7–9 リットル
• 調整：2つの制御可能なフライヤー槽
• 付属品：取り外し可能な粗フィルター付ステンレス（クロムニッケル）製オイルドロワー