電気フリッター VALENTINE V2525T

業務用組み込み式

概要
Valentineの業務用フライヤーは、プロフェッショナルな厨房やモジュール式調理ラインへの組み込みを想定して設計されています。クロムニッケル鋼の継ぎ目のない深絞り槽、清掃を容易にするヒーターのピボット機構、油管理を簡素化する油ポンプやろ過、電子制御などのオプションを備えています。温度管理は正確です。

メリット

• 均一で素早い加熱により安定した揚げ上がりを実現
• 継ぎ目のない深絞りステンレス槽
• 油管理を簡素化するポンプ／ろ過システムのオプション
• 実温・目標温度表示によるプロセス管理

利点

• カリッと均一な揚げ上がり
• ヒーターのピボットと取り外し可能な粗フィルターで簡単清掃
• ろ過オプションにより油の寿命・品質を向上

Valentine V200T
V200Tは7〜9Lの容量を持つシングルタンクフライヤーで、コンパクトな厨房配置に適しています。電子制御、油ポンプ、ろ過システム、自動バスケット昇降などのオプションがあります。ヒーターは清掃時にピボットアウトできます。

• 高度な技術
• 使いやすい2ボタン操作
• 精密で均一な温度管理
• やさしい溶解のための溶融脂段階
• 清掃が容易

仕様
外形寸法：200 x 580 mm
出力：11.0 kW
接続：3x400 VAC
操作：2ボタン式
容量：7–9リットル
調整：1つの制御可能なフライパン
付属品：取り外し可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー

Valentine V250T
V250Tは8〜10Lの容量を持つシングルタンクフライヤーで、V200Tと同様のオプションと清掃のためのピボットヒーターを備えています。

• 高度な技術
• 使いやすい2ボタン操作
• 精密で均一な温度管理
• やさしい溶解のための溶融脂段階
• 清掃が容易

仕様
外形寸法：250 x 580 mm
出力：11.0 kW
接続：3x400 VAC
操作：2ボタン式
容量：8–10リットル
調整：1つの制御可能なフライパン
付属品：取り外し可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー

Valentine V400T
V400Tは18〜20Lの容量を持つシングルタンクフライヤーで、油管理や清掃を改善する同等のオプションに対応します。

• 高度な技術
• 使いやすい2ボタン操作
• 精密で均一な温度管理
• やさしい溶解のための溶融脂段階
• 清掃が容易

仕様
外形寸法：400 x 580 mm
出力：14.4 kW
接続：3x400 VAC
操作：2ボタン式
容量：18–20リットル
調整：1つの制御可能なフライパン
付属品：取り外し可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー

Valentine V2200T
V2200Tは2×7–9Lのツインタンクで同時運転が可能です。電子制御、油ポンプ、ろ過、自動バスケット昇降などを装備可能。ヒーターは清掃のためにピボットします。

• 高度な技術
• 使いやすい4ボタン操作
• 精密で均一な温度管理
• やさしい溶解のための溶融脂段階
• 清掃が容易

仕様
外形寸法：400 x 580 mm
出力：22.0 kW
接続：3x400 VAC
操作：4ボタン式
容量：2 x 7–9リットル
調整：2つの制御可能なフライタンク
付属品：取り外し可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー

Valentine V2525T
V2525Tは2×8–10Lのツインタンクを備え、合計容量が大きく、同様の油管理および清掃オプションを提供します。

• 高度な技術
• 使いやすい4ボタン操作
• 精密で均一な温度管理
• やさしい溶解のための溶融脂段階
• 清掃が容易

技術仕様

• Valentine V200T — 外形寸法：200 x 580 mm; 出力：11.0 kW; 接続：3x400 VAC; 操作：2ボタン; 容量：7–9リットル; 調整：1つの制御可能なフライパン; 付属品：取り外し可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー
• Valentine V250T — 外形寸法：250 x 580 mm; 出力：11.0 kW; 接続：3x400 VAC; 操作：2ボタン; 容量：8–10リットル; 調整：1つの制御可能なフライパン; 付属品：取り外し可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー
• Valentine V400T — 外形寸法：400 x 580 mm; 出力：14.4 kW; 接続：3x400 VAC; 操作：2ボタン; 容量：18–20リットル; 調整：1つの制御可能なフライパン; 付属品：取り外し可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー
• Valentine V2200T — 外形寸法：400 x 580 mm; 出力：22.0 kW; 接続：3x400 VAC; 操作：4ボタン; 容量：2 x 7–9リットル; 調整：2つの制御可能なフライタンク; 付属品：取り外し可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー
• Valentine V2525T — 外形寸法：500 x 580 mm; 出力：22.0 kW; 接続：3x400 VAC; 操作：4ボタン; 容量：2 x 8–10リットル; 調整：2つの制御可能なフライタンク; 付属品：取り外し可能な粗フィルター付きCNSオイルドロワー