Fritadora a gás 734CG-734FG

profissionalde piso

REA DE FRITURA AQUECIDA A GÁS 34 X 24 POLEGADAS (86 X 61 CM) Esta fritadeira padrão da indústria é usada por donut shops e padarias de toda a América do Norte e do mundo! A fritadeira tem 48 donuts de tamanho padrão ou donuts levedados e tem uma capacidade de aproximadamente 120-150 dúzias de donuts/hora. O modelo padrão 734CG usa uma fonte elétrica para a ignição eletrônica. O modelo 734FG não requer uma ligação eléctrica. Área de fritura de 34 polegadas de lado a lado, 24 polegadas de frente a costas (86 x 61 cm) Gás aquecido a 89.000 BTU/hr Capacidade de redução de 215 libras por peso, 29 galões por volume (98 kg/110 litros) Capacidade de 48 donuts padrão, aproximadamente 120-150 dúzias de donuts por hora Gás Natural ou Propano Líquido (especificar ao fazer o pedido). Um kit de conversão está disponível se a mudança for necessária 120 Volts ou 240 Volts, 50/60Hz, monofásico. (especificar na encomenda) Controle eletrônico digital de termostato Bandeja de drenagem no lado direito da fritadeira. Pode ser movido para o lado esquerdo Dreno e válvula com alça externa para esvaziar o encurtamento 2 telas para fritar bolos com alças Certificado ETL para NSF-4, ANSI Z83.11a e CSA1.8a.2004 Modelos CE disponíveis para a União Europeia e outros países (Opcional) Ignição piloto em pé e controle de temperatura do termopar - sem necessidade de eletricidade. Este modelo é designado: 734FG Uma cobertura de ventilação e de supressão de incêndio é normalmente necessária para locais interiores. As fritadeiras a gás Belshaw open kettle são concebidas para produzem todas as variedades de bolos e donuts criados com levedura. Quase todos os tamanhos e formas de donuts (ou produtos similares) podem ser fritos nestas fritadeiras adaptáveis e confiáveis.