Vitrina refrigerada de estante TORTUGA
para cozinha profissionalpara restaurantepara confeitaria

Vitrina refrigerada de estante - TORTUGA  - CIAM S.P.A. - para cozinha profissional / para restaurante / para confeitaria
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Características

Tipo
de estante
Ambiente
para confeitaria, para açougue, para restaurante, para cozinha profissional
Acabamento
em HPL, em aço inoxidável, de alumínio, preta, branca, cinza
Tipo de porta
com portas de correr
Número de planos
com 2 prateleiras
Iluminação
com luz LED
Forma
reta
Uso previsto
para chocolates, para queijo, de frios, para sushi
Opções e acessórios
com rodízios, de temperatura positiva, horizontal
Altura

1.200 mm
(47 in)

Largura

654 mm
(26 in)

Comprimento

900 mm, 1.200 mm, 1.500 mm, 2.000 mm
(35 in, 47 in, 59 in, 79 in)

Potência

540 W, 680 W, 850 W

Faixa de temperatura

MÁX: 6 °C
(42,8 °F)

MÍN: 4 °C
(39,2 °F)

Descrição

Vitrina refrigerada ventilada em todos os níveis de exposição Vitrina fixa de vidro duplo | serigrafia "preta" | perfis de alumínio polido | n.º 2 prateleiras intermédias com iluminação regulável em sistema de estantes electrificadas de baixa tensão | fecho do lado do operador com portas de correr de vidro duplo | cuba isolada com poliuretano ecológico e revestida com aço inoxidável | ventilada refrigeração em cada nível do expositor | sistema capilar (válvula termostática para compressor externo) | descongelação automática | unidade de controlo eletrónico e leitor digital de temperatura embutidos na superfície | tabuleiros do expositor e prateleira perimétrica em aço polido | estrutura de suporte em aço galvanizado com pés em aço inoxidável reguláveis em altura

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TORTUGA
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44 Páginas
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