OverviewA família Mya inclui vitrines refrigeradas horizontais profissionais para aplicações em pastelaria, gelataria e charcutaria. Elementos chave: vidro frontal panorâmico duplo inclinado 15°, vidro lateral duplo temperado com aquecimento anti-embaçamento, módulos lineares modulares (1150, 1650, 2150 mm) e módulo de canto 45°. Alturas disponíveis: H1200, H1350, H1500. Versões gelato com plano de exposição rebaixado; versões pastelaria com bandeja ampla sobre a cuba.
Range variants and special versionsA gama inclui Mya Plus com até cinco níveis de exposição totalmente refrigerados (temperaturas positivas e negativas) e prateleiras ajustáveis eletrificadas. Opções: versões paneladas com revestimento HDF personalizável e versões semi-acabadas para revestimentos à medida.
Design & customizationPerfis e montantes visíveis em alumínio polido com acabamento espelhado; serigrafia standard efeito espelho. Ampla seleção de cores e acabamentos: grés porcelânico, acrílicos, compósitos de quartzo, pedras naturais, chapa lacada epoxy, chapa galvanizada, latão, madeira e revestimentos cerâmicos. Vidro frontal com abertura assistida por pistão a gás (módulo de canto rebatível 45° para baixo).
Functionality, access and equipmentAcesso frontal via vidro elevatório assistido por pistão a gás ou sistema de canto 45° rebatível. Fecho lado operador com painéis em plexiglass. Portas deslizantes em PETG com juntas perimetrais; cortina microfibra opcional. Painel de controlo tátil de série em todos os módulos refrigerados.
Lighting & connectivityPrateleiras em vidro com micro-luminárias LED difusas standard 3000K (2700K e 4000K opcionais). Iluminação regulável via app Yris opcional. Ciam Connect para gestão em cloud, diagnóstico remoto, alarmes e manutenção preventiva; código QR na placa de dados com manuais e documentação técnica.
Applications (per-typology characteristics)- Fresh pastry
- Ventilado
- Descongelação: Automático / Gás quente (UC remoto) / Ciclo inverso
- Fluido frigorígeno: FGas (UC remoto) / R290 (UC interno)
- Humidade: N.4 / 30 °C / HR 55%
- Motor: Hermético
- Faixa operacional: +4 °C a +16 °C
- Iluminação: 2700K (opt.) / 3000K / 4000K (opt.)
- Alimentação: 230 V / 1 ph / 50 Hz (std) / 230 V / 1 ph / 60 Hz (opt.)
- Classe energética: F
- Chocolate
- Ventilado
- Descongelação: Automático / Ciclo inverso
- Fluido: R290 (UC int.) / R452A (opção)
- Humidade: N.4 / 30 °C / HR 55%
- Motor: Hermético
- Temperatura de serviço: +16 °C
- Iluminação e alimentação como acima
- Classe energética: F
- Gelato
- Ventilado com duplo fluxo de ar para distribuição uniforme
- Descongelação: Automático / Ciclo inverso (ultra-rápido programado)
- Fluido: R290 (UC int.) / FGas (UC remoto)
- Humidade: N.4 / 30 °C / HR 55%
- Motor: Hermético / Semi-hermético opcional
- Temperatura de serviço: -18 °C
- Iluminação e alimentação como acima
- Classe energética: G
- Frozen pastry
- Ventilado
- Descongelação: Automático / Ciclo inverso
- Fluido: R290 (UC int.) / R452A (opção)
- Temperatura de serviço: -18 °C
- Opções de alimentação: 230 V / 1 ph / 50 Hz ou 400 V / 3 ph / 50 Hz + N
- Classe energética: E
- Cured meats
- Ventilado
- Descongelação: Automático / Elétrico
- Fluido: FGas (UC remoto) / R290 | A2L (UC interno)
- Faixa operacional: +2 °C a +10 °C
- Classe energética: C
- Cheese and dairy products
- Ventilado
- Descongelação: Automático / Elétrico
- Fluido: FGas (UC remoto) / R290 (UC interno)
- Faixa operacional: +2 °C a +10 °C
- Classe energética: C
- Cold deli products
- Ventilado
- Descongelação: Automático / Elétrico
- Fluido: FGas (UC remoto) / R290 (UC interno)
- Faixa operacional: +2 °C a +10 °C
- Classe energética: C
- Warm deli products
- Opção bain-marie quente
- Temperatura de serviço: até +80 °C
Technology & serviceable features- Refrigeração ventilada ajustável em vários níveis de exposição (seletor nas versões pastelaria)
- Duplo fluxo de ar em modelos gelato para distribuição homogénea
- Plataforma de exposição regulável por atuador elétrico: plana ou inclinada, elevável para limpeza
- Vidro frontal temperado com laterais aquecidas anti-embaçamento; prateleiras intermédias e superiores em vidro com iluminação LED (Mya2 = 2 prateleiras, Mya3 = 3 prateleiras)
- Painel tátil de controlo de série; Ciam Connect opcional para gestão cloud e manutenção remota
- Controlo de iluminação via app Yris opcional; QR code na placa de dados para manuais
Technical specifications- Família de produto: Mya
- Alturas disponíveis: H1200, H1350, H1500
- Comprimentos de módulo: 1150 mm, 1650 mm, 2150 mm; painéis laterais e módulo de canto 45° disponíveis
- Inclinação vidro frontal: 15° (duplo vidro temperado; abertura assistida; canto rebatível)
- Cuba: isolamento em espuma de poliuretano eco-friendly; revestimento em aço inoxidável
- Plataformas de exposição: plataforma rebaixada para gelato; ampla bandeja para pastelaria
- Prateleiras intermédias: Mya2 = 2 ; Mya3 = 3 (iluminadas)
- Iluminação: tiras LED 3000K standard; 2700K e 4000K opcionais; Yris opcional
- Motores/refrigerantes: motores herméticos; R290 interno (gelato); FGas para unidades condensadoras remotas; opções R452A e semi-herméticas
- Descongelação: inversão de ciclo ultra-rápida (gelato); elétrica (pastelaria integrada); gás quente (pastelaria remota)
- Alimentação: 230 V / 1 ph / 50 Hz standard; opção 230 V / 1 ph / 60 Hz; algumas configurações -18 °C: 400 V / 3 ph / 50 Hz + N
- Acesso: portas deslizantes PETG com juntas perimetrais; cortina microfibra opcional
- Personalização: vasta gama de revestimentos e acabamentos; versões paneladas e semi-acabadas disponíveis
- Conectividade: painel tátil de série; Ciam Connect gestão cloud; QR code para documentação técnica