Assador a lenha PLANETARY 126/P

profissionalde 6 fusos

As churrascarias planetárias a lenha são ideais para dar à carne assada o aroma clássico e inconfundível do churrasco. A madeira e a rostisseria cozida são equipadas com o sistema Grill Plus: isto permite que os discos sejam trancados e que apenas os espetos rodem, mantendo-os assim perto da fonte de calor e cozinhando certos produtos mais rapidamente com uma considerável economia de energia. A estrutura é feita de aço inoxidável, com isolamento especial para conter o calor e poupar no consumo de madeira; as portas de vidro de correr frontais são temperadas e de baixa emissão. Estrutura de suporte em aço inoxidável Isolamento térmico em material refractário Vidro frontal temperado que pode ser aberto Fundo inclinado com furo de evacuação de graxa Discos planetários em aço inoxidável 12 + 6 cuspidos, mm 1115 84 frangos de cerca de 1/1,2 kg e pré-cozinhados nos 6 espetos internos Sistema de duplo motor Grill Plus Abertura de portas laterais para carregamento de madeira Braseira de madeira Contentor de cinzas Escape de fumaça ajustável Opcional: consumo de aquecedores elétricos 22,5 kW Dimensões: mm 1590 x 1350 x 1300 h