Assador a lenha PLANETARY 84/P

a carvãode 4 fusosprofissional

As churrascarias planetárias a lenha são ideais para dar à carne assada o aroma clássico e inconfundível do churrasco. A madeira e a rostisseria cozida são equipadas com o sistema Grill Plus: isto permite que os discos sejam trancados e que apenas os espetos rodem, mantendo-os assim perto da fonte de calor e cozinhando certos produtos mais rapidamente com uma considerável economia de energia. A estrutura é feita de aço inoxidável, com isolamento especial para conter o calor e poupar no consumo de madeira; as portas de vidro de correr frontais são temperadas e de baixa emissão. Estrutura de suporte em aço inoxidável Isolamento térmico à prova de fogo Vidro temperado com abertura frontal Fundo inclinado com furo para evacuação de graxa 8 + 4 discos planetários em aço inoxidável, mm 1115 56 frangos de cerca de 1/1,2 kg e pré-cozimento nos 4 espetos internos fixos Sistema motorizado Double Grill Plus Abertura de portas laterais para carregamento de madeira Braseira de madeira Contentor de cinzas Escape de fumaça ajustável Opcional: Consumo de resistências elétricas 15 kW Dimensões: mm 1590 x 1100 x 1100 h