La Fourmigue é um restaurante maravilhoso com vista para o porto de GOLFE-JUAN, uma das belas zonas da Côte d'Azur situada ao longo da costa no município de Vallauris. O restaurante, que cria pratos da mais alta qualidade com o peixe em primeiro lugar, oferece uma vista espectacular e uma cozinha requintada, conseguindo deliciar o paladar dos clientes tanto quanto os seus olhos.
Para tornar a experiência dos seus clientes ainda mais confortável e ajudá-los a desfrutar de toda a magia do local, foi recentemente instalada uma pérgola bioclimática Twist da Gibus, que não só deu ao restaurante um verdadeiro "Lugar ao Sol" (Stanza del Sole) para desfrutar em qualquer altura do dia, como também aumentou consideravelmente a área dedicada às refeições.
Estes são aspectos também sublinhados pelos proprietários do La Fourmigue, Laurence e Pascal Massa. "A primeira e maior vantagem da instalação de uma pérgula bioclimática Gibus é o facto de nos ter dado a oportunidade de utilizar plenamente o nosso terraço em todas as condições climatéricas: quando está calor, garante o microclima ideal no interior para os nossos clientes, mas também quando há vento e chuva - numa estância balnear como esta, o tempo pode mudar repentinamente. Além disso," acrescentou Laurence Massa com entusiasmo, "conseguimos expandir significativamente a capacidade do nosso restaurante e aumentar o número de lugares disponíveis."
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