A excelência unida à excelência: é assim que, em poucas palavras, poderíamos descrever a parceria entre um dos mais famosos e amados pasteleiros italianos, Salvatore De Riso, e o universo Gibus.
A colaboração teve lugar para a abertura da mais recente pastelaria de De Riso, o mago da pastelaria da Campânia, também conhecido por participar em programas de culinária na televisão nacional e por ser o autor de livros de culinária best-seller. A "Sal De Riso Costa d'Amalfi" abriu as suas portas no final de Junho na esplêndida orla marítima de Minori, na província de Salerno: um local especial não só pela sua maravilhosa localização, mas também por ser a única gerida directamente por De Riso.
Foi precisamente para este novo ponto de venda que De Riso se associou à Gibus, com o objectivo de criar uma área exterior para receber os seus clientes que pudesse ser utilizada durante todo o dia. Para atingir este objectivo, foram utilizadas cinco pérgulas bioclimáticas Twist que, no seu conjunto, ocupam uma área de cerca de 100 metros quadrados, criando assim um verdadeiro "Lugar ao Sol" da Gibus, que não podia ser mais adequado a esta maravilhosa zona da Costa Amalfitana e que se enquadra perfeitamente no estilo escolhido para a pastelaria.
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