Fritadora a gás GF14

profissionalde piso

Concebido para uma produção versátil de frituras e um desempenho sólido Estas fritadeiras para todos os fins apresentam uma excelente confiabilidade e durabilidade Frymaster. As fritadeiras GF são capazes de cozinhar uma grande variedade de alimentos fritos com uniformidade consistente e ótimo sabor. Os alvos metálicos duráveis do sistema Master Jet criam uma grande área de transferência de calor para uma distribuição fiável e uniforme de calor. A sonda de temperatura durável detecta alterações de temperatura e activa a resposta do queimador. O frypot aberto tem uma grande área de transferência de calor e cada centímetro do frypot e da zona fria podem ser limpos e limpos manualmente. A grande zona fria e o fundo inclinado para a frente ajudam a recolher e remover os sedimentos da frigideira para salvaguardar a qualidade do óleo e apoiar a limpeza rotineira da frigideira. *As conversões de literatura são para um encurtamento sólido a 70°F. Cestas Dois gêmeos Queimadores Sistema de transferência de calor do queimador Master Jet Capacidade 40 libras. (20 litros) de capacidade de óleo Zona Fria Zona fria profunda com válvula de drenagem tipo bola IPS de 1-1/4" Construção Frypot de aço inoxidável, frontal, porta e tampa traseira com laterais aluminizadas Controles Controle de temperatura Millivolt - não requer conexão elétrica Desenho Design de vaso aberto, fácil de limpar Área de Fritura 12" x 15" x 4" (30,5 x 38,1 x 10,2 cm) Conexão de gás Ligação de gás de 3/4" (1,91cm) (NPT) Entrada 100.000 Btu/hr. (25.189 kcal/hr.) (29,3 kw/hr.) Pernas e rodízios Pernas de aço de 6" com ajuste de 1" e rodízios. Sonda de temperatura Sonda de temperatura durável