Armário refrigerado negativo AGP 1400 TA PO

positivopara produtos alimentaresprateado

Equipamento desenvolvido para uma conjugação perfeita entre design e funcionalidade, de acordo com as exigências dos chefes de alta cozinha nos mais diversos ambientes. Com interior e exterior em aço inox AISI 304 está garantida uma proteção efetiva contra a corrosão. Os 80 mm de isolamento em Poliuretano de alta densidade, frio ventilado com sistema monobloco e descongelação automática por gás quente, garantem a uniformidade da temperatura interior e a rápida recuperação da temperatura em caso de abertura de porta, mesmo nas condições mais difíceis (equipamento testado em classe 5 com 40ºC de temperatura e 40% de humidade). Dotado de 6 prateleiras em aço plastificado de serie (3 por porta) em sistema de calha duplo, que permite a utilização em simultâneo da prateleira e do container GN 2/1, maximizando assim a utilização do espaço interior. De serie dispõe ainda de 2 fechaduras (1 por porta), 6 rodas giratórias (2 com travão), iluminação led de presença aquando da abertura de porta, portas com retorno automático à posição de fechado e comando frontal elevatório para fácil acesso aos componentes. O equipamento é controlado por um termostato digital capacitivo com touch screen, que contém todas as alarmísticas HACCP para uma correta preservação dos alimentos no interior. Contém ainda memória para gravação dos dados e performance do equipamento, acessíveis para dispositivos móveis através de Bluetooth, em sistemas IOS e ANDROID.