As vidas dos padeiros de fatura clássicos mais fáceis no mundo inteiro
O forno da plataforma para padeiros artisanal. Circulador de gás de aquecimento com atmosferas de cozimento estáticas. Com as quatro ou cinco plataformas do forno e os até dois circuitos de aquecimento. Aquecido com óleo ou gás. Imprime com propriedades de cozimento excepcionais e funções de controle suteis. Ideal para cozer a gama de produtos inteira, dos pães de centeio pesados aos rolos pequenos do trigo.
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