Embaladora a vácuo CUISSON 61

Máquina com câmara de vácuo, totalmente fabricada em aço inoxidável, equipada com 2 câmaras verticais adicionais para facilitar o acondicionamento de produtos líquidos. Caracteriza-se pela inovadora tecnologia Chef Programs para um vácuo perfeito de qualquer produto alimentar e não alimentar. Cuisson é a linha mais completa de máquinas de processamento de alimentos "tudo em um" atualmente no mercado de embalagem a vácuo, a única verdadeiramente "full-optional"; concebida para os Chefes mais exigentes. restaurantes, hotéis, catering, pastelarias, talhos, fábricas de queijo, laboratórios alimentares Painel de controlo digital, à prova de água, com 36 programas, incluindo programas exclusivos pré-definidos por Chefes profissionais, programas de desaeração (Degas) e programas de vácuo para recipientes internos ou externos. O ciclo de desumidificação da bomba H2Out garante uma manutenção perfeita da bomba de vácuo de 106 mc/h. Está equipada com duas barras de selagem sem fios, com 630 mm de comprimento cada. Sistema de descarga de gás incluído para embalar produtos delicados ou macios em atmosfera modificada (MAP). Função exclusiva de ar suave, para a embalagem de produtos cortantes (por exemplo, carne com osso). CARROÇARIA Aço inoxidável BOMBA DE VÁCUO 106mc/h NÍVEL DE VÁCUO MÁXIMO 2 mbar DIMENSÕES 821x722x1033h mm DIMENSÕES DA CÂMARA DE VÁCUO 1x 680x575x200h mm + 2x 600x100x190h mm camere verticali PESO 246 kg TENSÃO 400V 50/60Hz 3PH 2700W BASE DA RODA 481mm DIMENSÕES MÁXIMAS DO SACO variável BARRA DE SELAGEM 2 x 630 mm INSTALAÇÃO com rodas