Câmara de fermentação para forno de pizza CELLA INOX 9-99

CÂMARA DE PROVA Combinado com fornos Trays CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS Pode conter 18 tabuleiros de 40 x 60 cm Pode ser combinado com fornos Prismafood: Tabuleiros 9-99, Tabuleiros de vidro 9-99 Temperatura de trabalho ajustável de 0 a 60° Em aço inoxidável Alta capacidade CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Temperatura de trabalho °C - 0 / 60 Fonte de alimentação (vol) - 230 Potência (KW) - 2 Capacidade de carga (n.) - 18 bandejas Espaço entre bandejas (cm) - 9 Dimensões externas (cm L x P x A) - 150 x 120,5 x 90 Dimensões da embalagem (cm L x P x A) - 156 x 140 x 104 Peso líquido (Kg) - 120 Peso bruto (Kg) - 140