Descrição do produtoO CombiFry é um cesto de fritura em aço inox perfurado, concebido para cozinhas profissionais e linhas de produção alimentar. Permite cozinhar grandes quantidades de produtos pré-fritos (nuggets de peixe, batatas fritas, wedges) sem adição de gordura, através do modo air-fry. O cesto é compatível com recipientes GN e com o sistema iHexagon.
Versões disponíveisCombiFry | N°
1/2 GN (325 × 265 mm) * | 6019.1250
2/3 GN (325 × 354 mm) * | 60.73.619
1/1 GN (325 × 530 mm) * | 6019.1150
* Compatível com iHexagon
Características / especificações técnicas- Cesto de fritura em aço inoxidável com base perfurada
- Projetado para produtos pré-fritos (nuggets de peixe, batatas fritas, wedges)
- Modo air-fry: não é necessária a adição de gordura
- Formatos GN e números de artigo: 1/2 GN (325 × 265 mm) – 6019.1250; 2/3 GN (325 × 354 mm) – 60.73.619; 1/1 GN (325 × 530 mm) – 6019.1150
- Compatível com iHexagon