Carrinho para pão ROTOSOLE

para padariapara cozinha profissionalaquecedor

Estante Rotosole com tabuleiros especiais com canais de tecido Unidade de sola a ser montada no forno de prateleiras Revent 726 ou 724 Número de solas igual ao número de níveis de cozedura no Rotosole Rack Número de níveis de solas: 15, 10 ou 8 Motor elétrico na parte superior da câmara de cozedura que acciona o dispositivo de elevação da unidade única Sistema Rotosole ligeiramente modificado Produtos de cozedura: Todos os tipos de produtos adequados para forno de convés, exceto pão de forma ou pão achatado Tabuleiros Rotosole: Dimensões para 724: 750x1000 mm Dimensões para o 726: 457x762 mm, 457x660 mm Canais de cozedura em cada tabuleiro no 724: 10, 7 ou 3 Canais de cozedura em cada tabuleiro em 726: 5 ou 3 Canais de cozedura ao longo da grelha em 724, ao longo da grelha em 726 Suporta até 3 tabuleiros de cozedura Tamanho máximo do tabuleiro: 457 x 660 mm