Forno de pizza profissional P 4

elétricode instalação livrecom 1 câmara

capacidade da pizza [cm]: 4x 33 cm placas de pedra: Parte inferior e superior espessura das placas de pedra [mm]: 14 material: Aço inoxidável tipo de controlo: Mecânico tipo de puxador: em todo o comprimento da porta, em aço inoxidável proteção contra o vapor: Sim zonas de aquecimento independentes: Controlo separado para cada câmara, controlo separado para a parte superior superior e inferior tipo de construção: térreo chaminé para extração de humidade: Sim chaminé regulável: Sim iluminação interior: Sim Largura bruta [mm] - 950 Profundidade bruta [mm] - 1040 Altura bruta [mm] - 547 Peso bruto [kg] - 90.00 Cor exterior do aparelho - Aço inoxidável Material - Aço inoxidável Potência eléctrica [kW] - 4.800 Carga - 400 V / 3N - 50 Hz Tipo de controlo - Mecânico Largura da parte interna [mm] - 700 Profundidade da parte interna [mm] - 700 Altura da parte interna [mm] - 150 Temperatura mínima do aparelho [°C] - 50 Temperatura máxima do aparelho [°C] - 450 Disponibilidade de empilhamento - Sim Capacidade de pizza [cm] - 4x 33 cm Termómetro - Analógico Indicadores - funcionamento e aquecimento do forno Número de peças internas - 4 Botão de ligar/desligar - Sim Tipo de puxador - em todo o comprimento da porta, em aço inoxidável Proteção contra o vapor - Sim Proteção dos comandos - IPX4 Placas de pedra - Inferior e superior Espessura das placas de pedra [mm] - 14 Zonas de aquecimento independentes - Controlo separado para cada câmara, controlo separado para a superior e inferior Tipo de construção - um andar Iluminação interior - Sim Elemento de segurança - termóstato de segurança Número de cavidades - 1 Chaminé para extração de humidade - Sim Chaminé regulável - Sim