Forno de pizza profissional P 8

elétricode instalação livrecom 2 câmaras

capacidade da pizza [cm]: 8x 33 cm placas de pedra: Parte inferior e superior material: Aço inoxidável tipo de puxador: em todo o comprimento da porta, em aço inoxidável proteção contra o vapor: Sim zonas de aquecimento independentes: Controlo separado para cada câmara, controlo separado para o elemento de aquecimento superior superior ◘e inferior tipo de construção: dois andares chaminé para extração de humidade: Sim chaminé regulável: Sim iluminação interior: Sim Largura bruta [mm] - 950 Profundidade bruta [mm] - 1040 Altura bruta [mm] - 897 Peso bruto [kg] - 125.00 Material - Aço inoxidável Tipo de aparelho - Unidade eléctrica Potência eléctrica [kW] - 9.600 Carga - 400 V / 3N - 50 Hz Largura da parte interna [mm] - 700 Profundidade da parte interna [mm] - 700 Altura da parte interna [mm] - 150 Temperatura mínima do aparelho [°C] - 50 Temperatura máxima do aparelho [°C] - 450 Capacidade da pizza [cm] - 8x 33 cm Termómetro - Analógico Indicadores - funcionamento e aquecimento do forno Número de peças internas - 8 Botão de ligar/desligar - Sim Tipo de puxador - em todo o comprimento da porta, em aço inoxidável Proteção contra o vapor - Sim Proteção dos comandos - IPX4 Placas de pedra - Inferior e superior Zonas de aquecimento independentes - Controlo separado para cada câmara, controlo separado para o elemento de aquecimento superior e inferior Tipo de construção - dois andares Iluminação interior - Sim Elemento de segurança - termóstato Número de cavidades - 2 Chaminé para extração de humidade - Sim Chaminé regulável - Sim