Forno de pizza profissional VP2 REVOLUTION

elétricode convecçãode instalação livre

Temos o prazer de apresentar a nova versão dos nossos fornos: Modelo Revolution Revolution é um novo sistema de cozedura que lhe permite cozinhar rapidamente qualquer tipo de alimento. Ideal para pizzas, sanduíches, torradas, pão, mas não só, graças à cozedura homogénea e eficaz, a nova versão REVOLUTION cozinha em menos tempo e com elevada qualidade também carne, peixe, legumes, lasanha, crespelle, etc A Revolution tem uma temperatura programável até 520 graus para uma cozedura escocesa, decisiva para uma qualidade excecional do produto confeccionado. SIMULA PERFEITAMENTE A COZEDURA DE UM FORNO A LENHA Graças a um maior isolamento em relação à versão anterior, a poupança de energia atinge níveis nunca antes vistos: 800w/h em stand by para 520 graus. O baixo consumo e o elevado desempenho tornam esta versão ideal para quem pretende obter o máximo desempenho com o mínimo consumo de energia. Lembre-se que fornecer máquinas com baixo consumo de energia é cada vez mais fundamental: reduzir o custo da eletricidade torna-se essencial na gestão da atividade comercial. Vale a pena recordar que o consumo de eletricidade, ou melhor, a montante, a sua produção, implica naturalmente a utilização de combustíveis fósseis e outros poluentes que, dada a toxicidade das emissões, têm um impacto ambiental considerável. Daqui decorre que, após o debate sobre as fontes de energia renováveis, são muitos os efeitos ambientais e clínicos resultantes do consumo de eletricidade.