Máquina de nhoque da linha comercial MULTILANE 800

Co-extrusora para a produção de produtos cheios. A co-extrusora Multilane 800 é uma máquina concebida para a produção de produtos recheados com vários tipos de massa e, em especial, para a produção de "gnocco ripieno". É inteiramente fabricada em aço inoxidável Aisi 304 e, graças à sua conceção, permite uma higienização rápida e completa de todas as partes que entram em contacto com os géneros alimentícios. Bacia da extrusora de massa de velocidade variável; bacia da extrusora de recheio de velocidade variável, com bomba de engrenagens para injetar recheios mesmo muito fluidos; sem-fim de resina acetal e lâminas de alimentação amovíveis em aço inoxidável; sistema de carregamento de farinha em pó constituído por carregador automático de farinha com tubo de policarbonato transparente; mola de transporte em aço inoxidável. Unidade de despoeiramento constituída por: contentor de farinha de arroz em aço inoxidável com alimentador de sem-fim; espanador no pré-secador; obturador de regulação do fluxo. Sistema de esvaziamento do produto constituído por: pré-secador em aço inoxidável com crivo de rede para recolha de resíduos; recipiente para recolha de farinha pulverizada. Sistema de corte e moldagem constituído por: unidade de corte e moldagem de produto patenteada. Sistema e quadro elétrico instalado em caixa de aço inoxidável com: instrumentação para operação e controlo das funções fabricadas; em conformidade com as normas CE. Painel de comando com ecrã tátil.