Forno profissional TOPELEC

elétricocompactocombinado

A pequena pegada do forno TOPELEC permite que caiba numa padaria ou loja até 30m², permitindo aos clientes observar os produtos à medida que cozinham. O TOPELEC compacto pode ser um forno pequeno, mas tem uma capacidade espantosamente grande! Forno de convés totalmente eléctrico Frente totalmente em aço inoxidável. lajes de cimento refractário de 20 mm de espessura Painel de controlo electromecânico. Baixa necessidade de energia Aquecimento rápido Excelente isolamento Consumo de energia muito baixo Geração de vapor de alto desempenho Fácil instalação Frente totalmente em aço inoxidável (capô, painel de controlo, superfície de trabalho) Portas de vidro temperado (8 mm de espessura), resistentes ao calor até 350 °C. Os bordos dos vidros são de grés polido para uma melhor resistência ao choque. Portas de abertura para cima Puxadores das portas em aço inox/alumínio Alta qualidade e durabilidade a partir de placas de cozedura fabricadas com materiais minerais: grés reconstituído, cimento, grânulos especiais de silício e fibra de vidro resistente aos álcalis para reforço Painel de controlo manual com ecrã táctil Capuz com extractor de vapor Iluminação de halogéneo Elevador combinado integrado / Dispositivo de carga / superfície de trabalho Controlos manuais do ecrã táctil FDS Painel de controlo com ecrã táctil FDC ligado Escape eléctrico