Forno profissional OLYMPIC

a gása lenhaa vapor

O último forno robusto, concebido para ficar de pé o teste do tempo! As origens do desenvolvimento tecnológico de Fringand em fornos tubulares anulares podem ser traçadas até aos Jogos Olímpicos. A resistência e durabilidade ilustram perfeitamente as suas características agora lendárias. Placas de cimento refractário (25 mm de espessura). Poderosos geradores de vapor de blocos de ferro fundido. Um forno estático sem peça rotativa, sem desgaste e sem ruído. fabrico 100% francês. Excelente qualidade de cozedura. Uma crosta uniforme e estaladiça. Carregamento ininterrupto e sucessivo do lote. Excelente isolamento: 210 a 300 mm de lã de rocha. Utilização média de energia de apenas 2 kW/m2. Mínima despesa de manutenção. Vida útil excepcionalmente longa. Com uma fila dupla de tubos em cada nível, e um forno e condutas refractárias, o forno olímpico ostenta uma enorme capacidade e uma base aparentemente interminável. A enorme capacidade de armazenamento da sua lareira refratária permite um carregamento sucessivo ininterrupto e ininterrupto. Sem surpresas, dado o seu tamanho, o forno olímpico pesa entre 10 e 15 toneladas. O princípio do aquecimento O forno OLYMPIC é composto por tubos contínuos sem costura que satisfazem os requisitos do TU 37 B. Os tubos têm garantia de 10 anos. Estes tubos têm 21,6 mm de diâmetro e 3 mm de espessura. Cada tubo é moldado a frio, depois perfurado numa bancada de perfuração controlada numericamente antes de ser soldado e depois testado a uma pressão de 400 bar para garantir uma selagem adequada. A parte inferior dos tubos anulares está localizada na área de aquecimento, ou seja, nas condutas de alvenaria. Esta parte inferior dos tubos contém uma quantidade muito precisa de água que se transforma em vapor quando o forno está a aquecer (utilizando petróleo, gás ou madeira).