FORNO DE PIZZA EM CÚPULA ROTATIVA
Propano ou GÁS
Dimensões internas:
47 em encaixes (6) 12 em pizzas
59 em ataques (14) 12 em pizzas
Série de modelos:
DOME47RT
DOME59RT
CARACTERÍSTICAS
- Forno de tijolo refratário artesanal para pizza
- Piso de cozedura rotativo
- Câmara de cozedura interna redonda
- Isolado e pronto para ser ligado à chaminé de fumo
-Muito bem isolado, o exterior é frio para tocar na temperatura mais alta
-Controle eletrônico completo
VISÃO GERAL
Fabricado em tijolos refractários inteiros, cozido em forno, com alto teor de alumina, imerso em fundição de cimento refractário. Resistente até 1200°C. Elevado teor de alumina aumenta a retenção de calor. Os fornos desligados à noite ainda estão quentes no dia seguinte.
Os tijolos têm resistência suficiente para duplicar a vida útil do forno.
ACCECORIES
INCLUÍDOS:
- Suporte de Ferro
- Termómetro
- Porta de ferro
- Controle Remoto
- Diâmetro interno da pilha de escape 20cm (7,87in)
OPÇÕES
Corpo exterior preto ou personalizado. Mármore ou Mosaico
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