壁取り付け式レンジフード

アイランド業務用キッチン用循環型

-マニホールドに組み込まれたエアカーテン -理想的な煙と臭いの抑制 -ゲストの快適性を高める -各フィルターに独立した調節フラップを持つ内部プレナムボックスを装備。 ショークッキングフードは、下降するエアカーテンがダイニングエリアへの煙の拡散を防ぐため、ゲストの目の前ですべての調理を行う場合に理想的なソリューションです。エアカーテンが厨房と客席を隔てる透明な壁のように機能するため、客席は調理中の煙や臭いに悩まされることはありません。 排気と吸気には、リモートベンチレーションボックスが必要です。オプションで400℃/2Hの内蔵型換気扇が付属する場合があります（フードには付属していません）。 フード全体が304ステンレススチール製です。 390 x 490 x 50 のステンレス製インパクトフィルターを装備。 提供されています。 -伝統的な抽出方法 -ペリメーターエアカーテン エアカーテンはこのモデル専用で、リモートエクストラクションボックスから供給されます。AISI 304ステンレス鋼で作られています。 フィルター間の流れを調整するフラップ付きの吸引プレナムボックスを内部に装備しています。 その他の寸法は、各調理エリアに必要な長さまでモジュール化されています。 オプションとして、LEDランプ（IP65×2灯）、自動消火装置、自動流量調整装置、A-UV技術を搭載することが可能です。