果物用スライサー RED LINE 220 GREY

肉コールドカット半自動

伝統と革新の融合 ベルケルの品質とプロフェッショナリズム、そして革新的なデザイン。小型化、使いやすさ、最新のソリューションにより、毎日パーフェクトなカットが可能です。 性能 - 非常に薄い切り残しで、無駄な材料を最小限に抑えます。 - ゲージプレート開度調整ノブ（14ミリ）により、正確な調整が可能。 - 傾斜したフードプレートにより、より正確なスライスが可能。 - 無駄を省き、完璧なスライスを実現するプロ仕様のノンスティック表面ブレード - 0.25CV（300バージョンは0.42CV）プロ仕様のエンジンにより、スライス性能を向上。 - スチール製デフレクターがスライスの切れ味を向上。 - スライス時の安定性を高めるアルミ合金鋳造とポリマー製脚部 - IP65に準拠した操作パネル - 研ぎ精度を向上させるため、2つの動作に分かれた操作システムを採用した一体型シャープナー。 洗浄と衛生 - 隙間のない単一金型による鋳造 - 食品用アルミニウム製刃カバーの取り外しにより、刃の清掃が容易 - プロ仕様のフードプレートは、機械の洗浄が簡単なクイック着脱式 - 素早く簡単に洗浄できる広いスペース