詳細
製品説明- 調理済みのフライ食品を保持・保温し、余分な油脂を落として提供時に最適な状態を保つ業務用装置です。
- 本体はAISI 304ステンレス鋼、天板は厚さ2 mmのステンレス製です。
- パラボラリフレクター付のセラミックヒーターを採用し、均一な加熱を実現します。
- 取り外し可能なフィルター付きGN容器により、食品の水切りが容易です。
- 天板はオーバーフロー構造で、液体の機器内部への侵入を防ぎます。
- 電力調節器による温度制御と金属製LED表示灯を装備しています。
- 高さ調整可能な脚;棚タイプにはオプションで扉を装着可能です。
利用可能なドキュメント- 技術仕様書(PDF)
- 部品図
- 2Dブロック
- 3Dブロック
- ユーザーマニュアル
- 画像
技術仕様(詳細)- 幅: 800 mm
- 奥行: 230 mm
- 高さ: 470 mm
- 重量: 30 kg
- 有効容積(L): 0
- 定格電力: 9.6 kW
- エネルギー出力: 7256 kcal/h
梱包- 梱包幅: 0
- 梱包奥行: 0
- 梱包高さ: 0
- 梱包重量: 0
- 梱包体積: 0
特長 / 技術仕様- 型式: MF9004S
- シリーズ: SERIE 900
- タイプ: 卓上フライ保温機 400
- 素材: AISI 304 ステンレス鋼(本体・天板)
- 加熱方式: パラボラリフレクター付セラミックヒーター
- GN容器(取り外し可能フィルター付)
- 制御: 電力調節器(温度制御)
- 表示: 金属製LEDインジケータ
- 脚: 高さ調整可能
- 定格出力: 9.6 kW
- エネルギー性能: 7256 kcal/h
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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。