この調理器は、手で作るのと同じような連続的な円運動ができるため、完璧なソリューションです。しかし、この調理器では、一定で偏心した永久的な運動が得られます。
スペイン産のタラコを使った「ピルピル」などのソース作りや、材料を混ぜ合わせるために連続的な動きを必要とする料理には最適です。
ミックスシェフマシンBC100は、伝統的な鍋の動きのように円形で連続した動きを作り、次のような食事やソースの任意のタイプを調理する: "ピルピル "にタラ、リゾット、調理料理、米プディング、などなど。
ステンレススチール製で、調節可能な足が付いています。また、左右に1つずつファスナーがあり、異なるサイズの鍋やフライパンを固定することができます。
このマシンを使用すると、また、それはすべての時間を熱く保つことによって、少しと動きで作られなければならない調理された料理の任意の型を調理することができます。
消費電力 - 1250 W
電圧 - 230 v / 50-60 Hz。単相
ポット直径 - 22,5~45,5 cm
正味重量 - 10,5 kg
寸法 - 40 L x 53,5 D x 20 H cm
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