業務用オーブン CSTARBK電気コンビ対流式
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特徴
- 販売対象
- 業務用
- 熱源
- 電気
- タイプ
- 対流式, マイクロ波, コンビ
- 配置
- 自立型
- オ－ブン数/焼成室数
- 3室
- カラー
- 黒
- エネルギー効率
- A+クラス
- その他の特徴
- 多機能
- 奥行き
690 mm
(27.2 in)- 幅
691 mm
(27.2 in)- 高さ
1,744 mm
(68.7 in)- 定員
36 l
(10 gal)
詳細
Ultracombiオーブン、ブラストチラー、バキュームドロワーを備えたプロフェッショナル・プラススタイルの独立型コラム（ブラックスチール、ブラック強化ガラス製
複合調理
電子レンジ
対流式
スチーム
解凍・調理・スロークック
ポジティブブラストチルド
パーフェクトプルーフィング
凍結：室温から-20℃まで
ベルチャンバー
4段階の密閉度
4 m3/h 真空ポンプ
最適容量
マリネ
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カタログ
ILVE General Catalogue 2025
372 ページ
