プロ仕様のエスプレッソ装置、
家庭用に構築された
La Marzoccoエンジニアリンググループは、最先端のラ・マルゾッコ技術を採用し、家庭用エスプレッソマシンに翻訳することを計画しました。
gs3は、プリヒートシステム、デジタルPIDコントローラ、飽和グループ、デュアルボイラーシステム、デジタルディスプレイなど、La Marzocco Stradaで使用されている熱安定システムを特長としています。 これらの機能は、豪華なエスプレッソ準備プラットフォームのために作ります:自宅で最高品質のエスプレッソを楽しみたい人としてあなたが望むことができるすべて。
あなたが行うために残っているのは、粉砕し、線量し、タンプすることだけです。
自宅でのパフォーマンス — エレガントでマルゾッコの技術とパフォーマンス, 自己完結型のフットプリント.
円錐形パドル
この新しい円錐形バルブシステムは、完全な圧力を適用する前に、内部オリフィスを介して水の流れと圧力の漸進的な制御を保証します。 パドルバルブは、容積ポンプが全圧で動作している間に事前注入を制御し、バリスタが一方のグループに事前注入を行い、他方がコーヒーを抽出できるようにします。 このダイナミックなシステムにより、バリスタはチャネリングを減らし、よりバランスの取れた抽出を可能にします。
機械操作
自動(AV)および機械式パドル(MP)バージョン。
ガラスパネル
強化ガラスサイドパネルを使用してGS3をパーソナライズします。
露出した飽和グループは、
温度安定性、人間工学、ワークスペースの可視性を向上させました。
デュアルボイラーシステムの
独立したボイラーは、エスプレッソ醸造と蒸気生産を最適化します。
内部ポンプ
は、家庭のためのGS3理想的です。
デュアルPID(コーヒーおよびスチーム)
を使用すると、コーヒーおよび蒸気ボイラーの温度を電子的に制御できます。
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