2005年に誕生した第2世代のGB5は、クラシカルなヨーロピアンデザインと最先端のパフォーマンスというGB5シリーズの精神を受け継いでいます。新製品「GB5 S」では、ビジュアル・アイデンティティを刷新し、見た目の美しさ、プレミアム感、ダイナミックなエレガンスを損なうことなく、現代的なマシンに仕上げました。サイドシールドの2本の赤いユリの花は、フィレンツェの伝統を象徴しており、フロントパネルはグループの視認性を高めるために再設計されています。第2世代のGB5は、ラ・マルゾッコのマシンとしては初めて、マシンに入る水の伝導率と硬度を測定するウォーターセンサーを搭載しています。この情報により、ユーザーは追加の検査ツールを必要とせずに、水質のモニタリングやろ過性能の確認を行うことができます。
デュアルボイラー
エスプレッソの抽出とスチームの生成を最適化するために、ボイラーを分離しました。
デュアルPID(コーヒー/スチーム)
コーヒーとスチームのボイラー温度を電子的にコントロールできます。
断熱ボイラー
温度の安定性に貢献しながら、エネルギー消費量を削減。
ピエログループキャップ-AV、ACBR
内部の水の通り道や流量計の位置を再設計し、温度安定性を向上。
サチュレートグループ
卓越した温度安定性を確保しています。
プロアプリ対応
2021年半ばに発売予定の「La Marzocco Pro App」との接続を可能にする電子基板。
プロタッチスチームワンズ - スペシャルオーダー
触れるとひんやりする高性能スチームワンド。
デジタルディスプレイ
直感的なプログラミングにより、マシンのパラメータを簡単に調整できます。
プログラム可能な吐出量 - av, abr
自動容量調整機能により、大量生産時の再現性と一貫性を確保。
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