鋳鉄製コンタクトグリル「MAJESTIC」は、ファーストフード店での集中使用に欠かせない業務用機器です。その仕様は、特にプロのケータリングで認められています。
鋳鉄製コンタクトグリル「MAJESTIC」は、特に毎日の連続使用を推奨しています。
鋳鉄製コンタクトグリル MAJESTICは、1時間に192個のハンバーグやステーキを焼くことができる集中使用に適した設計になっています。鋳鉄製プレートは高い熱慣性力を持ち、15分間の予熱の後、プレートは熱を回復し、毎日継続して使用することができます。
プロ仕様のコンタクトグリル「MAJESTIC」は、均質でバリエーション豊かな調理を可能にします。
MAJESTICの大型モデルは、2枚の上段プレートと1枚の大型下段プレートで構成され、独立した制御が可能です。伝導率の高い鋳鉄製プレートは、各プレートの下の調理面全体を覆う蛇腹状の発熱体により、均質な調理を可能にします。
このプロ用コンタクトグリルが、そのサイズからハンバーグやステーキを大量に焼くことに特化した大型コンタクトグリルであれば、サンドイッチのトーストやステーキの調理にも使用されるでしょう。このプロ用コンタクトグリルのトッププレートは、セルフバランス式です。各圧力バネは、食材に合わせた調理ができるように調節可能です。このミートグリルは、オムレツ、目玉焼き、ケーキ、スウェーデンパン、ブリヌイ、ラップなどを調理するための滑らかなボトムプレートもご用意しています...
特徴:整流器-サーモスタット0から300℃、ジュースの引き出し、耐熱性と金属製のハンドル、コントロールライト。簡単に洗浄するためのスクレーパーが付属しています。
---