電気グリル DOUBLE PREMIUM

カウンタートップ上業務用パニーニ

コンタクトグリルDOUBLE PREMIUMは、温度上昇やメンテナンス性など、鋳鉄製コンタクトグリルの大ファンの要望に応えた製品です。鋳鉄製ならではの調理性能が評価され、専用機能を搭載したホーロー製コンタクトグリルDOUBLE PREMIUMは、まさに「過剰装備」な調理器です エナメル鋳鉄製コンタクトグリルDOUBLE PREMIUMは、集中的に使用した場合の温度上昇と調理品質が非常に高く評価されています。 各調理ゾーンで280℃、8分30秒!これは、エナメル鋳鉄製コンタクトグリル「DOUBLE PREMIUM」の予熱時間です。従来の鋳鉄製コンタクトグリルの予熱時間は15分です。鋳物ホーロープレートの下に組み込まれたインコロイヒートエレメントには、2つの利点があります。 - 従来のコンタクトグリルに比べ、予熱時間を半分に短縮。 - 中心部と周辺部の温度差がなく、限りなく均質な調理が可能です。 エナメル鋳鉄製コンタクトグリルDOUBLE PREMIUMは、ローラーグリルシリーズのPANINIなどの鋳鉄製コンタクトグリルの調理品質をそのまま受け継いでいます。プロ用コンタクトグリルDOUBLE PREMIUMは、各クッキングエリアで1時間に48枚のパニーニを焼くことができる集中使用型設計です。エナメルの鋳鉄製プレートが熱を回復させるので、毎日連続して使用することができます。 一般的にコンタクトグリルは、そのサイズからパニーニサンドイッチ用とされていますが、エナメル鋳鉄のコンタクトグリルDOUBLE PREMIUMは、各種サンドイッチのトーストやステーキの調理にも使用されています。このプロ用コンタクトグリルのトッププレートは、セルフバランス式です。