エスプレッソコーヒーメーカー AURELIA WAVE T3

業務用自動2つ

オーレリア・ウェーブT3には、コーヒーの可能性を最大限に引き出し、さまざまな風味を引き出す革新的な機能が満載されています。 対象 生産性の高いチェーン店 さまざまな種類のコーヒーを提供する店舗 コーヒーの品質を重視する店舗 セルフサービスの店舗 ケータリング 高い 1日あたりのキャパシティ メリット T3テクノロジー T3テクノロジーは、マシンの温度安定性を最大限に高め、エスプレッソの精度と一貫性を保証します。T3テクノロジーにより、バリスタはスチームボイラー、グループ、グループヘッドの3つの温度設定を選択できます。このテクノロジーにより、抽出の各段階で温度を完全にコントロールすることができ、バリスタが望む風味を自由に抽出することができます。 パルスジェットテクノロジー パルスジェットテクノロジーは、さまざまな風味を探求し、コーヒーを最適化するユニークな機能です。バリスタはさまざまな抽出プロファイルを作ることができます。パルスジェットテクノロジーは、抽出をプレインフュージョン、インフュージョン、ポストインフュージョンの3段階に分けます。3つの段階ごとに、バリスタはインパルスの周波数を設定できます。パルスジェット・テクノロジーは、フルーツや花の風味を際立たせ、最終的なカップのプロファイルを向上させます。バリスタは、後味の苦味を抑えたり、コクを強めたり、甘みを強めたりすることができます。 オートパージシステム 新しいオートパージシステムにより、ポータフィルターを離すと自動的にシャワー洗浄が行われます。この新機能により、ワークフローが加速し、ドリンクの品質が向上します。