エスプレッソコーヒーメーカー AURELIA WAVE T3

業務用自動3つ

オーレリア・ウェーブT3には、コーヒーの可能性を最大限に引き出し、さまざまな風味を引き出す革新的な機能が満載されています。 対象 生産性の高いチェーン店 さまざまな種類のコーヒーを提供する店舗 コーヒーの品質を重視する店舗 セルフサービスの店舗 ケータリング メリット T3テクノロジー T3テクノロジーは、マシンの温度安定性を最大限に高め、エスプレッソの精度と一貫性を保証します。T3テクノロジーにより、バリスタはスチームボイラー、グループ、グループヘッドの3つの温度設定を選択できます。このテクノロジーにより、抽出の各段階で温度を完全にコントロールすることができ、バリスタが望む風味を自由に抽出することができます。 パルスジェットテクノロジー パルスジェットテクノロジーは、さまざまな風味を探求し、コーヒーを最適化するユニークな機能です。バリスタはさまざまな抽出プロファイルを作ることができます。パルスジェットテクノロジーは、抽出をプレインフュージョン、インフュージョン、ポストインフュージョンの3段階に分けます。3つのフェーズごとに、バリスタはインパルスの周波数を設定できます。パルスジェット・テクノロジーは、フルーツや花の風味を際立たせ、最終的なカップのプロファイルを向上させます。バリスタは、後味の苦味を抑えたり、コクを強めたり、甘みを強めたりすることができます。 技術仕様 ボディワーク 素材 イノックススチール＋ABS ボイラー 容量 17+0.8リットル 材質 銅 電力 8000 W 電圧 230 - 380 V 外形寸法 幅 1032 mm 高さ 537 mm 奥行き 605 mm 正味重量 95 kg