Electrolux /エレクトロラックスの業務用ブラストチラー

... Skyline ChillS ブラストチラーフリーザー 30/30kg、6 GN 1/1または600x400mm（12段階ピッチ30mm）タッチパネル制御、トップ＆UVランプ付 製品の特徴 リモートおよびデータモニタリングから接続された機器にリアルタイムでアクセスできる接続性（オプションのアクセサリーが必要 - 詳細については当社までお問い合わせください）。 高解像度のフルタッチスクリーンインターフェース（30以上の言語で翻訳されています） ...

... フルタッチスクリーンインターフェース（30以上の言語で翻訳されています） - 色盲の人に優しいパネル。 ブラストチリングサイクル：+90℃から+3℃までの100kgを90分以内に処理。 ブラスト凍結サイクル：90℃から-18℃までの70kgを4時間以内に凍結。 チリングサイクル(+10℃～-41℃)の自動プリセットサイクル。 - ...

... から+3℃までの100kgを90分以内に処理。 ブラスト凍結サイクル：90℃から-18℃までの85kgを4時間以内に凍結。 チリングサイクル(+10℃～-41℃)の自動プリセットサイクル。 - ソフトチリング(空気温度0℃)、デリケートな食品や小分けに最適です。 - ハードチリング(空気温度-20℃)、固形食品やホールピースに最適です。 X-凍結サイクル（+10℃～-41℃）：あらゆる種類の食品（生、ハーフ、完全調理済み）の急速冷凍に最適です。 ライトホットサイクル（+40°C～-18°C） ...

... ブラストチラー＆フリーザー クロスワイズ 25kg、6x1/1GN コンベクションオーブン クロスワイズ対応 - R452A ブラストチラー：25kgを90℃から3℃まで90分以内で冷却。 作業温度はチリングモードで+90℃から+3℃まで、フリージングモードで-36℃まで。 自動プリセットサイクルのチリングサイクル - ...