保温キャビネット

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保温キャビネット
保温キャビネット
300-S

... コンパクトで便利。300-Sは、フードトラックからコンパクトな業務用厨房まで、小さなスペースのために作られました。厳しい温度公差と均一な熱分布が、あらゆるオペレーションを効率化します。また、スタッキング可能で通気性のないデザインは、どんな小さなスペースでも最適化するのに役立ちます。 安定した、均一な加熱。Halo Heat®テクノロジーは、制御された均一な熱源を提供し、ホールディングプロセス全体を通じて正確な温度を維持します。 独自の熱配線がキャビティを優しく正確な熱で囲み、食品を均一に温め、水分を保持します。ファンなし。過酷な加熱要素はありません。湿度もありません。 水なし設計。配管、排水、ろ過、メンテナンスが不要で、設置コストと運用コストを削減できます。 設置場所を選びません。オーブンフードや外部への排気は必要ありません。フードの運用コストを1日あたり最大30ドル削減できます。ポータブルとスタック可能な構成で、スペースを最大限に活用できます。 正確な温度を維持します。デジタル制御により、温度低下を素早く感知し、迅速な加熱と回復時間の短縮を実現します。 下ごしらえの時間と人件費を削減します。提供する数時間前に下ごしらえをし、最適な温度で保持することで、最高の品質と味を提供することができます。 - ...

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Alto-Shaam
冷却保温キャビネット
冷却保温キャビネット
ASM

... アジャスタブルシェルフにより、柔軟なディスプレイが可能です。棚板は1インチ単位で移動でき、3つの位置に傾けることができます。 オープンフロントは、お客様の目の前に商品を置くことができるだけでなく、お客様を素早く列に並ばせることができ、サービスのスピードアップにも貢献します。 ユニットには9フィートのコード、プラグ、ジャンクションボックスが付属しています。ASM-36およびASM-48の電気接続は、115V、60Hz、1Ph.です。ASM-36およびASM-48(復水器付き)の電気接続は、115/208-230V、60Hz、1Ph.です。 ディスプレイ部の外面は、18ゲージの1インチステンレススチール製で、7/8インチデュアルペインLOW-Eアルゴン入り断熱ガラスが使用されています。断熱材入りのスライド式リアガラスドアは、オペレーターがディスプレイケースにアクセスできるようになっています。ドアには、空気の流れを誘導するプレキシグラスのダクトが付いています。ディスプレイセクションのボトムシェルフは、ステンレススチールで作られた凹型のパンです。棚板は、京都議定書に準拠した環境に優しい高密度発泡ポリウレタンで断熱されています。3枚の1/4インチ強化ガラス製の棚板は、3段階の角度調整が可能で、垂直方向に1インチ刻みで調整できます。ステンレス製のフレームが棚板を支えています。4つのLEDライトが標準装備されており、オン/オフスイッチはコントロールボックス内にあります。空気の流れを整えるルーバーが2枚付属しています。ルーバーを設置するためのベースのカットアウトは、43cm×71cm(17インチ×28インチ)の大きさが必要です。 ディスプレイスペースを最大限に活用できるよう、照明付きのガラス製ディスプレイ棚を3枚標準装備。 周囲温度80°F、相対湿度55%の環境下で、温度を33°F~41°Fに維持するNSF7タイプ2の要件を満たしています。 ...

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6262

... ルームサービステーブルとトロリー、ホットボックス、飲料補充カート、トレイスタンドを含む機能的なルームサービス機器を提供し、ホテルの部屋やケータリング会場にホットフードを輸送するのに役立ちます。 ルームサービスホットボックスの主な 特徴:-ステンレススチールボディ-電気または固体燃料-輸送用延長ハンドル特長 & 仕上げ: 6262 塗装ステンレス鋼電気ホットボックス 3棚 6268 延長ハンドル付きステンレス鋼電気ホットボックス (アルミニウム内部) 6271 ステンレス鋼固体燃料ホットボックス(アルミニウム内部) 6272* ステンレス鋼電気ホットボックス(オプション110または220ボルト- 注文時に指定) *クイック出荷 ...

キャスター付保温キャビネット
キャスター付保温キャビネット
ROLLYTERM

... あなたに合った新しい加熱式ホールディングキャビネット。サイズ違いでご用意しました。 Rollytermは、エマイノックスの加熱式ホールディングキャビネットの新シリーズで、レストラン、食堂、バンケット、ケータリング会社など、ケータリング業界で働くすべての人に欠かせない要素です。 この新しい加熱式ホールディングキャビネットは、食品を最適な提供温度に保ち、十分に効率的かつ安全に調理できるように保存することで、時間と作業を最適化します。こうして、ピーク時に起こりうるストレスや混乱を回避することができます。 > ...

キャスター付保温キャビネット
キャスター付保温キャビネット
4921-201S

固形燃料フードウォーマー プレミアムなチョイス、業務用固形燃料フードウォーマー 電力にアクセスできない場合には、固形燃料フードウォーマーが役立ちます。キッチンから客室まで、料理も炎も安全なまま使用/移動できるようデザインされています。良質な断熱性を持つフードウォーマーユニットは、料理の温度を適温に保てる完璧なチョイスです。 高い耐久性、掃除も簡単 固形燃料フードウォーマーは強化ステンレススチール製で、掃除も簡単な上、凹みや破損にも強い設計です。リベット留めの組み立てにより安定感と耐久性は増し、移動時の騒音は減少します。スペースの広い棚を3基内蔵、掃除時には簡単に取り外せる他、独自の重心ドアロックが移動中の料理も炎も安全に保ちます。 オプションのモバイル固形燃料フードウォーマー モバイル固形燃料フードウォーマーは収納できるハンドルを搭載しているため、キャスターを使用しての移動が簡単です。標準モデルはバックパネルを変更すればハンドルと移動キャスター付きに変換できます。 固形燃料フードウォーマー 内部寸法:13.25″ ...

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SICO
キャスター付保温キャビネット
キャスター付保温キャビネット
SMARTHOLD

... 長時間保持の秘訣は?正確な湿度コントロールです。ヘニーペニーのスマートホールドは、ほとんどの食品を保持するための完璧な条件を作り出し、一般的な保持キャビネットよりも200%長く保持することができます。 自動湿度調整機能により、10%から90%の間で任意の湿度を維持します。 自動換気機能 3ガロンの埋め込み型加熱式ウォーターパン 自動注水機能(980シリーズ プログラム可能なカウントダウンタイマー(ハーフサイズは5回、フルサイズは15回 湿度/温度の常時デジタル表示 プルーフィングモード(990シリーズ フードプローブの温度表示 完全に断熱されたドア、サイドウォール、コントロールモジュール ヘニーペニーSmartHold 加湿型ホールディングキャビネットは 理想的な状態を維持することができます。 多種多様な熱い食品を 理想的な状態に保ちます。 します。 SmartHold(特許取得済み)は 湿度制御システムは、水 パンの熱、ファン、換気を連動させることでこの クローズド・ループ制御により 湿度を自動的に測定し、正確に維持します。 相対湿度10%から90%まで1%刻みで 相対湿度10%から90%まで1%刻みで 湿度を自動的に測定し、1%単位で維持します。 このように正確な湿度管理を行うことで どんな食品でも長時間の保存が可能です。 湿度を正確にコントロールすることで、どんな食品でも 鮮度や見栄えを損なうことなく 鮮度や見栄えを損なうことなく、あらゆる食品を長時間保存することができます。これは 食品の品質を向上させ 一日の中での無駄を省くことができます。 SmartHold ...

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Henny Penny
保温キャビネット
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HOLD-O-MAT 411

... Salvis Hold-o-mat 品質保温性を向上させます。 Salvis Hold-o-matは、低温調理でスイスの精度を高め、暖かく保ちます。 +/-1 °Cの温度精度と、その完璧な水分制御のおかげで、すべての肉料理は、プロセスを安全に導かれます。 ケータリングやキッチンでの柔軟な実装。 装置には4つの折りたたみハンドルが装備されており、持ち運びが容易です。 サルビスホール-Oマットはで提供されています 4 異なるバージョン: . ホルドマット ...

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SALVIS AG
キャスター付保温キャビネット
キャスター付保温キャビネット
VP18

... この18段のステンレス製ホールディング&プルーフィング・キャビネットのブロワーとエアトンネルは、18個のフルサイズまたは36個の小型パンを均一に加熱します。しかし、それだけではありません。 このダブル・デューティ・ユニットを使用すれば、忙しい食事時間中、調理済み食品を温めてすぐに提供できる能力を犠牲にすることなく、お客様に愛される自家製パンやサワードウ・ロールを常にふわふわで軽くすることができると確信できます。 当社の耐久性に優れた食品保温キャビネットは、レストランや商業施設に最も必要な最高級の機能を備えています。多くはENERGY ...

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VULCAN
保温キャビネット
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HOT BOX

... 電気式HOT BOX(500W)はステンレス製で完全断熱仕様。 温度を調節するアナログサーモスタット(30度~90度)も付いています。 - ステンレス製の電気ヒートボックス500W - 完全断熱構造 - ユーザーの安全を保証する合成ドアとプラスチック製のキャリーハンドル:上側に1つ、前側に1つ、各側に1つ - 高さ調節可能なメッシュ棚2枚 - 電源ケーブルとアナログサーモスタット(30℃~90℃) - マグネットラッチ付きドア - Ø32 cmまでのプレートに適しています。 - ...

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SOLAR

キャスター付保温キャビネット
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ROLL’SERVICE

キャスター付保温キャビネット
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61200041

... ホスピタリティ産業全般のためのこれらの資材はすべて、工場に供給するコンセッション・カンパニー、ディストリビューター、輸入業者を通じて流通している。私たちの背後には、スペインとヨーロッパの両方で技術サービスに迅速に対応するために、オリジナルのスペアパーツを販売し、国家レベルでそれらを供給している他の会社、自社または独立した会社があります。RRPには、購入量に応じた割引があり、その割引を受けるには、当社ネットワークの販売会社を特定する必要があります。 電気換気温水カート34グラム2/1または68グラム1/1 ...

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