自立型オーブン

奥行き: 89 cm - 109 cm
幅: 88, 104 cm
高さ: 79, 104 cm

... 業務用キッチンの信頼できるパートナー 業務用オーブンの製造における長年の経験から、イタルフォルニ社は機能性と使いやすさを兼ね備えた、非常に革新的で技術的な製品を開発しました。WINDY-T（タッチスクリーン）とWINDY-M（メカニカルコントロール）です。 手動調理は伝統的な調理方法であり、料理人は自分のニーズに合わせて調理設定を実行することで、その技術のすべてを発揮します。新しい換気扇付きオーブン「Windy」では、これらの作業がわずか数秒で完了します。 特長 Windyオーブンの特長をご紹介します。 湿度調整器 双方向ファン プレヒート機能 δt調理 リジェネレーション 開閉可能な内部ガラス付きドア 小型、中型、大型 WINDY-T/Mシリーズの容量6、10、20のモデルは、高い技術レベルを誇る完成品です。 直接噴射からファンの回転数制御まで、高い技術レベルを提供する完成品です。 ...