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- 自立型ピザ用のオーブン
奥行き: 1,430 mm
JENDAH FOOD MACHINERY
奥行き: 50 cm
... ベーシック1/40 電気オーブン 主な特長 1室型オーブン ピザ1枚(φ32cm)用 コンパクトなデザイン 調理面は耐火石 断熱材はロックウール(エバポレーテッド シース型発熱体 ご要望により、12Vトランスとランプホルダーをお付けします。 小規模なケータリングに最適 プリズマフード社製小型ベーシックオーブンは、場所をとらずに様々な料理を調理することができます。小型で信頼性が高く、パワフルなSmall Basicは、バーやフードコートなど、休憩時間に素早く美味しい食事を楽しみたいお客様に適しています。使いやすく、消費電力を最適化したスモールベーシックは、2つのサーモスタットでそれぞれの調理に適した加熱を行うことも可能です。プリズマフードスモールベーシック:イタリアの信頼性をあなたのプロフェッショナルキッチンに。 技術的特徴 使用温度 ...
PRISMAFOOD
ITALFORNI PESARO S.R.L.
奥行き: 50 cm - 50 cm
幅: 50 cm
高さ: 100 cm
... Quercusは、3面ガラスとオーブンを備えた屋外用暖炉です。 見える部分には6mmのCorTenスチールを使用しており、しっかりとした頑丈な印象を与えます。 背面は閉じた状態で、鉄板と耐熱コンクリート壁レンガが取り付けられています。 天板にはスタブが溶接され、コンセントはその上に落ちるので、雨水がストーブの中に入ることはありません。 オーブンにはピザストーンがあり、おいしいピザや各種パンはもちろん、その他のオーブン料理も調理できます。 トッププレートはとても熱くなるので、あるものを温めるのにも使えます。 クエルカスの脚部にはステンレス製のボルトが取り付けられているので、地面から自由に暖炉を設置することができます。 錆の跡も気になりません。 どうぞお楽しみに。 技術情報 モデル Quercus ...
奥行き: 41 cm
幅: 42.2 cm
高さ: 14.5 cm
... 高温で魅力的:バーベキューで完璧なピザを焼くためのチャールブロイルのピザ窯 クリスピーなピザとバーベキューの幅広い楽しみ - 便利なピザオーブンがあれば、両方の楽しみを味わうことができます!バーベキューの焼き網やプレートの上に直接置いて、おいしいバーベキュー料理を作ることができます。直径38cmのピザストーンが付属しており、お手入れも簡単です。また、すべてのチャールブロイのガスおよびTRU-Infrared™バーベキューに対応しています。バーベキューでピザを焼く! ...
重量: 23.6 kg
... 最近、超人気のアウトドアクッキングといえば、ピザ窯。OFYRのクッキングユニットは薪で焼くので、最高においしいピザを作ることができます。OFYRピザオーブンは、実用的なピザスクープと、ピザストーンを乗せた両面鋳鉄プレート、回転する外層で閉じることができるダブルスチールクローシュを備えています。鋳鉄プレートには通気孔があり、OFYRクッキングユニットからオーブンへの熱の循環を助け、ピザをより早く温めることができます。 クローシュのつまみを回すことで、内層と外層の間の開口部の大きさを調節することが可能です。層が離れているほど、空気の循環がよくなり、熱が発生します。ツマミは非常に高温になるため、OFYRの耐熱手袋を着用しないと扱えません。 ピザ窯は、通常のオーブンとして使用するのに適しています。ピザを作るときは、ピザストーンを鋳鉄製プレートの滑らかな面に置いてください。プレートのテクスチャー部分は、グリルとして使用することができます。 OFYRピザオーブンは、OFYR ...
... MONOLITE IPERGRES®のピザカウンタートップ、テクニカルワークトップ、シンクは、プロの料理の準備や加工に快適さと利便性を提供します。MONOLITE IPERGRES®はその信頼性と機能性を保証します。 釉薬のかかった表面は、液体を吸収せず、攻撃的な物質の攻撃にも耐え、より自然な調理に理想的です。Pizza Universityは、国際基準に完全に準拠した絶対的な食品の安全性と衛生性のためにMONOLITE IPERGRES®を選択しています。MONOLITE IPERGRES®で作られた表面やオブジェは、熱衝撃に強く、非常に高い温度で使用でき、熱源に直接触れることができます。ワークトップは成形が可能で、それぞれの使用機能に特化したエリアを持つ革新的なプロジェクトを考案することができます。また、表面は全体的または部分的に熱的に調整されており、内蔵された加熱・冷却要素や作業装置を備えています。 ...