コンベヤー式ピザ用のオーブン

奥行き: 127 cm
幅: 220 cm
重量: 328, 628, 928 kg

... 概要
トンネルピザオーブン – 幅80cmのコンベヤー – 電気式。内部の焼成室は耐火材でライニングされており、熱の保持と均一な分布を促進します。

技術的特徴

• 高い生産能力を実現する大寸法：モジュールは最大2台まで積み重ね可能で、製品種類により最大で1時間当たり約1000枚（30〜35cm）のピザ生産が可能です。
• 焼成：最高運転温度は最大500 °Cまで設定可能で、上部・下部の加熱要素を独立して制御できます。省エネモード。コンベヤー速度は45秒から60分まで調整可能。入口・出口のバルクヘッドは高さ調整可能な窓を備え、入口・出口コンベヤー下には着脱可能なクラムトレイを装備。
• 均一性とエネルギー効率：耐火材でライニングされた焼成室の壁が、均一な熱分布と温度保持を確保します。
• 温度の差別管理：入出口の温度を独立して制御できる3つのモードを搭載。

奥行き: 1,035 mm

奥行き: 805 mm

... 1時間に最大35個の12インチピザを調理する 高時間コンベア1618は、高い熱伝達率を提供し、1時間に最大35個の12インチピザを調理することができます-それはベントレスです。 16インチコックチャンバー開口部が 独立して制御された上下空気衝撃 可変速高速再循環インピンジメントエアフローシステム ベントレス動作のためのデュアル触媒コンバータ（注文時に要求が必要） 最大3高さまで積み重ね可能な設計（スタッキングキットが必要） 可変速度ブロワーモータ 簡単に清掃できるモノフィンガー設計 ...

... 回転式ピザドームオーブン プロパンまたはGAS 内部寸法 47インチの12インチピザ（6枚）にフィットします。 59 インフィット (14) 12 インピザ モデルシリーズ DOME47RT ドメ59RT 特徴 - 手作り耐火レンガピザ窯 - 回転式調理床 - 丸型内部調理室 - 絶縁されており、スモークスタックに接続する準備ができています。 -非常によく絶縁され、外は最高温度で触れるために涼しいです。 -フル電子制御 概要 高アルミナ含有量の耐火レンガを耐火セメント鋳造に浸漬して炉で焼き上げたものです。1200℃に強い。アルミナ含有量が多いため保温性が高い。夕方に消したオーブンは翌日も暖かい。 レンガはオーブンの寿命を二倍にするのに十分な抵抗力を持っています。 アケセット 含まれています。 - ...

幅: 67 cm
高さ: 40 cm
重量: 45 kg

... P134 GARA TRON：技術革新と高性能の完璧な融合 業務用オーブンP134 GARA TRONは、耐火石「BISCOTTO」のコンロで焼いたピザを1枚入れることができます。 デジタル制御の最新世代を搭載しており、550℃の最高温度まで、簡単な方法で温度管理を行うことができます。 また、わずかな手順で上下のヒーターの割合を設定することができ、より正確な調理が可能です。 また、庫内には高効率のハロゲンランプを搭載し、調理中の適切な照明に配慮しています。 オーブンに使用されている高級素材には、庫内と外装に使用されているイノックス鋼板があります。 これらは特殊なプロセスで強化された素材なので、非常に高い温度にも十分に耐えることができます。 さらに、外部コーティングは、強制換気により調理中の温度を低く保ち、ドアのソフトストップのためのガスケットも含まれており、最高の快適性を実現しています。 この業務用オーブンは、家庭用にも適しており、「PIZZA ...

奥行き: 156 mm
幅: 225 mm
高さ: 60 mm

... タネルC80ガス ガスコンベヤオーブン 主な特長 最大206枚/時のピザを焼成可能。 様々なガストロノミー製品に対応する完璧な品質性能を実現します。 均一な焼成を可能にする通気性の高い庫内 ガスコンロの採用により、350℃までの温度調節が可能です。 焼成点検口 ステンレス製スタンド 頑丈で使いやすく、様々な焼成ニーズに対応します。 プリズマフード社製ガスコンベアオーブンは、4種類の寸法があり、様々なガストロノミー製品に完璧な品質を提供することが可能です。コンベアオーブンは、あらゆる安全装置を備えています。ディスプレイは、異常が発生した場合に警告を発し、コンベアオーブンを自動的に停止させます。オーブンの背面にあるチャートには、現行の法令に準拠していることが表示され、システムの管理を100％安全に行うことができます。ガス電源のため、オーブンの上部と下部の温度を最大350℃まで調整できます。デジタルコントロールパネルは直感的に操作でき、オーブンのオン／オフ時間、ベルトスピード、温度を設定できます。また、「クリック」するだけで設定できる6種類のプログラムがあり、簡便に使用することができます。プリズマフード社製ガスコンベアオーブンは、1週間ごとに自動でオン／オフするモードにも設定することができます。これは、より少ない消費電力でより高いパフォーマンスを可能にする便利な機能です。コンベアオーブンの清掃とメンテナンスは非常に簡単です。プリズマフードブランドは、すべての最高品質のイタリア製製品に典型的な偉大な信頼性と耐久性を保証します。プリズマフード社製電気コンベアオーブン。イタリア製の信頼性をあなたのプロの厨房に。 コンベアベルトとコンベクション調理により生産性が向上。 直感的なデジタルコントロールパネル ...