Estrutura em aço inoxidável. Puxadores térmicos de plástico termoendurecido com bordos úteis impressos em serigrafia. Porta de forno moldada de dupla pele e pega de secção transversal elíptica AISI 304.
Tampo de cozedura em aço inoxidável especial com cantos redondos, resistente a altas temperaturas. Fornecido com quatro áreas de cozedura independentes, cada uma delas equipada com um termóstato, o que permite a variação da saída de calor do máximo para o mínimo.
Superfície de trabalho AISI 304 para uma limpeza fácil. Painel frontal em aço inox AISI 304.
Forno eléctrico ventilado 1/1 GN. Chão de forno feito de uma chapa de aço espessa reforçada por uma série de nervuras. Grelha de aço inoxidável amovível no forno.
Isolamento da câmara de cozedura e da porta do forno assegurado por uma camada de fibra cerâmica resistente a altas temperaturas.
Aquecimento obtido através de elementos de aquecimento especiais em aço inoxidável resistentes a altas temperaturas, colocados sob a parte inferior e na parte superior da câmara de cozedura. Movimento do ar garantido por um ventilador de aço inoxidável accionado por um potente motor eléctrico. Equipado com um termóstato que ajusta a temperatura entre 90°C e 300°C. Termóstato de segurança com rearme manual contra sobreaquecimento. Possibilidade de seleccionar diferentes tipos de aquecimento tanto estático como ventilado, tanto de aquecimento por baixo como de tipo grelhador, ou aquecimento completo.
Acabamento de topo de trabalho cortado a laser para correspondência "cabeça a cabeça" e fixação de encadernação.
Pernas em aço inoxidável ajustáveis em altura.
Acessórios disponíveis a pedido.
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