Bancada de preparação para cobertura de rosquinhas com açúcar HI18F

em aço inoxidávelmóvelprofissional

PARA COBRIR RAPIDAMENTE 24 DONUTS DE TAMANHO NORMAL Compatível com ecrãs de esmalte de 17 x 25 polegadas, para todos os robots 618L, 718L e todos os robots Donut O aplicador de gelo HI-18F da Belshaw proporciona uma cobertura rápida e uniforme de bolos e donuts com fermento, sem a necessidade de as mãos tocarem no produto ou na cobertura. Telas completas ou formas de pão podem ser cobertas com glacê em menos de um minuto. Não são necessárias competências especiais - uma cobertura consistente e uniforme pode ser aplicada por um principiante. A máquina de gelo HI-18F acomoda ecrãs de vidro ou formas de pão com dimensões até 18 x 26 polegadas (46 x 66 cm). A unidade pode congelar 24 donuts de tamanho padrão de uma só vez. Ocupa pouco espaço e pode ser movida com rodízios. O glacê é guardado num recipiente de grande capacidade. O tabuleiro de gelo é aquecido por um painel de aquecimento de ar radiante de baixa potência. O sistema único de manuseamento de donuts da Belshaw mergulha os donuts na cobertura e produz excelentes produtos acabados sem manchas, sem imergir a tela ou a forma de pão. O produto acabado está pronto para ser exposto imediatamente. A mudança para diferentes sabores é facilitada por bandejas de cobertura extra e painéis de aquecimento que podem ser armazenados sob a unidade de cobertura. Quando precisar de mudar os sabores de glacê, pode inserir uma nova forma de glacê pré-aquecida. A construção resistente e o design sólido facilitam a limpeza e proporcionam um produto duradouro que resistirá a anos de utilização quotidiana. estão disponíveis modelos de 120V e 240V. Os aplicadores de gelo da série HI da Belshaw proporcionam uma cobertura rápida e uniforme de bolos e e donuts com fermento - e qualquer produto com menos de 2 polegadas de altura - sem o uso das mãos para sem o uso das mãos para tocar o produto ou a cobertura.