- 2 modelos
- Saída:
BC4: até 2000 p/h
BC3 : até 3000 p/h
- Peso do pedaço de massa: de 200 a 2300g, consoante os modelos
As vantagens
- Adaptado a todos os tipos de pesos padrão
- Adaptado a massas de consistência firme
- Adaptada a massas mal fermentadas ou não fermentadas
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