Forno profissional FC1600E
para padariaelétricoa gás

forno profissional
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Características

Âmbito de utilização
profissional, para padaria
Tipo de alimentação
elétrico, a gás
Tipo
de convecção, de carrinho
Instalação
de instalação livre
Número de fornos / câmaras
com 1 câmara
Cor
cinza
Outras características
modular
Profundidade

1.695 mm
(66,7 in)

Largura

925 mm
(36,4 in)

Altura

2.150 mm
(84,6 in)

Peso

23,7 kg
(52,2 lb)

Descrição

O forno de convecção na versão Premium assa de forma homogénea pastelaria e produtos de pastelaria. Altamente recomendada para pasteleiros meticulosos, as versões digital e de convecção programável permitem assar perfeitamente produtos de gama superior, tais como macarrão, vol-au-vent.. Disponível nas versões elétrica ou a gás, com 5, 10 ou 16 níveis - 600 x 400 mm. As opções disponíveis são: capuz, suporte, rack ou provérbio.

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