As vitrinas planas são modulares e têm uma área de exposição coplanar.
Estrutura inovadora de vidro patenteada, lados de vidro aquecidos com sistema anti-embaciamento patenteado, topo de vidro deslizante no lado do operador com sistema de fecho suave e abertura de vidro dobrável com grampos magnéticos, topo de vidro no lado do cliente com abertura para cima através de micro-dobradiças de alumínio brilhante, luminária LED perimetral com iluminação de faixa LED sem manchas 3000°K, perfis de alumínio brilhante.
As vitrinas FLAT foram desenhadas e utilizadas seguindo um novo conceito estético de essencialidade e flexibilidade nos acabamentos. As vitrinas planas estão disponíveis em 9 comprimentos (900, 1000, 1300, 1500, 1700, 2000, 2100, 2600, 3000), 2 tipos de ângulos (quadrado e curva), 3 dephts (625, 800, 1000) e 14 tipos de estruturas de vidro (TS_H1200, TS_H1350, R4_H1200, R4_H1350, R4UP_H1200, R4UP_H1350, TSB, S2_H1263, S2_H1444, R6, TSA, G1, T2, R2) para além dos diferentes sistemas tecnológicos disponíveis (pastelaria fresca, gelados, carne, gastronomia, queijo, combinado com compartimento duplo self&serve over, seco quente, ventilado quente húmido, quente bein-marie). As cubas moldadas com isolamento térmico são feitas de poliuretano ecológico, a placa expositora standard é fornecida em aço inoxidável, mas pode ser custumizada com diferentes materiais, tais como grés, acrílico, composto de quartzo, mármore natural. O ar de fornecimento e retorno nas vitrinas de temperatura positiva é em chapa de aço microperfurado e o mostrador digital de temperatura é nivelado com a parte superior. As estruturas padrão de vidro têm lados de vidro aquecidos para todos os modelos refrigerados, enquanto que os vidros frontais padrão têm um deflector frontal, mas podem ser fornecidos em versão aquecida mediante pedido.
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