Vitrina refrigerada tipo balcão DROP-IN ELEGANCE

para lojapara restaurantepara cozinha profissional

Para cada função, a melhor solução racional. Em todo o lado sem renunciar: tecnologia, design, e estilo. Elegance é a linha de elementos embutidos que inclui todos os módulos tradicionais de uma instalação de auto-serviço profissional: banho-maria com água, tanques aquecidos a seco, tampos de vidro cerâmico, tanques refrigerados, vitrinas refrigeradas e aquecidas com humidificação, combinados com uma gama completa de acessórios. ELEMENTOS AQUECIDOS Com Elegance, pode escolher entre um banho-maria tradicional, concebido especificamente para manter a comida quente, e um tanque aquecido a seco que não requer ligação à água e é particularmente adequado se não for possível utilizar água. Para todos aqueles tipos de alimentos que necessitam de um calor humidificado Elegance oferece uma vitrina aquecida com humidificação e ventilação, que juntamente com banho-maria revela ser uma solução ideal para a exposição de massas, arroz, carne cozida ou estufada, vegetais cozidos, etc. A gama de produtos de elementos aquecidos inclui também um tampo de cerâmica de vidro de grande superfície adequado para exibir alimentos quentes, tais como pizza e pão. TANQUES REFRIGERADOS E TAMPAS Com os tanques e tampas refrigeradas Emainox pode expor e conservar da melhor forma alimentos frios como uma sanduíche, saladas e sobremesas. Uma grande escolha de acessórios: superestruturas centrais com vidros duplos ou simples curvos, elementos de iluminação, vidro frontal, permitem-lhe encontrar a melhor solução para as suas necessidades.