Armário refrigerado negativo

positivopara produtos alimentaresprateado

Descrição
Concebido como unidade complementar na gama de equipamentos frigoríficos da Fagor Professional, este armário frigorífico para peixe fornece armazenamento dedicado para produtos do mar. Está equipado com gavetas específicas e programação de temperatura de fábrica para manter temperaturas baixas e estáveis recomendadas para a conservação do peixe. Adequado para cozinhas profissionais, peixarias, balcões de mariscos e pequenas linhas de processamento, ajuda a manter fluxos constantes de armazenamento e manuseio.

Características

• Armário frigorífico concebido especificamente para o armazenamento de peixe
• Sistema de gavetas especial para manuseio seguro e separação dos produtos do mar
• Definições de temperatura programadas de fábrica, otimizadas para a conservação do peixe
• Integra-se na gama de unidades refrigeradas da Fagor Professional

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Brochura e especificações técnicas detalhadas disponíveis em formato PDF na página do produto (ver secção de downloads).

Características / Especificações técnicas

• Tipo de produto: Armário frigorífico para peixe
• Uso previsto: Armazenamento e conservação de peixe e mariscos
• Sistema de gavetas: Gavetas especialmente desenhadas incluídas
• Controlo de temperatura: Programado de fábrica para a temperatura ideal de armazenamento de peixe
• Marca: Fagor Professional