Máquina de gelo para balcão CM-50KE-HC

para restaurantepara barem cubos inteiros

Visão geral do produto
O Hoshizaki CM-50KE-HC é um fabricador de gelo cubelet autoportante que produz até 55 kg de gelo duro e seco por 24 horas. A cabeça de extrusão comprime o gelo para gerar cubelets densos e de fusão lenta, ideais para cocktails e bebidas que exigem diluição controlada. Dimensões compactas permitem instalação em espaços reduzidos com desempenho comercial.

Principais características

• Refrigerante sustentável: Utiliza R290 (refrigerante natural) com baixo GWP para melhorar o desempenho climático sem afetar a capacidade de produção.
• Construção higiénica: Exterior em aço inoxidável e circuito de água fechado para reduzir contaminações; fácil de limpar e manter.
• Manutenção preventiva: Sistema FM baseado no tempo de funcionamento e ecrã de controlo intuitivo para manutenção programada; ciclo de enxaguamento automático minimiza resíduos minerais.
• Rolamentos de baixa manutenção: Buchas de grafite de carbono e projeto lubrificado por água reduzem a necessidade de graxa e o risco de calcificação e contaminação bacteriana.
• Aproveitamento do espaço: Pegada compacta adequada para bares, cafés e pequenas áreas de back-of-house.
• Plug & Play: Instalação simples com kit fornecido para rápida colocação em funcionamento.

Aplicação
Projetado para bares, restaurantes e locais que priorizam a qualidade dos cocktails e o controlo preciso da diluição. Produz cubelets adequados para Mojitos, cocktails Tiki e outras bebidas mistas que requerem gelo duro e seco.

Documentação e acessórios
Acessórios fornecidos: kit de instalação e pá. A documentação inclui declaração de conformidade, manuais de instalação e instruções e uma ficha técnica para este modelo.

Características / especificações técnicas

• Item number: F161-C103
• Model name: CM-50KE-HC
• Ice maker type: Cubelet ice maker
• Brand: Hoshizaki
• Product configuration: Self Contained
• Warranty period: 2 Years on Parts & Labour - based on country agreement
• Country of origin: UK
• Accessories included: Installation kit, Scoop
• Corresponding water filters: 4HC-H Single Water Filter, 4HC Replacement Cartridge
• Width: 498 mm
• Width (packed): 595 mm
• Depth: 570 mm
• Depth (packed): 680 mm
• Height: 697 mm
• Height (packed): 873 mm
• Volume (packed): 0.3532 m³
• Electric Consumption: 0.27 kW
• Energy consumption: 0.27 kWh
• Ambient temperature (maximum): 40 °C
• Ambient temperature (minimum): 5 °C
• Voltage range (Rated Voltage): ±6%
• Water supply pressure (maximum): 0.8 MPa (8 bar)
• Water supply pressure (minimum): 0.05 MPa (0.5 bar)
• Water supply temperature (maximum): 35 °C
• Water supply temperature (minimum): 5 °C
• Electrical circuit breaker protection: 6 A
• Exterior: Stainless steel AISI 441, Galvanized steel (Rear)
• Gross weight: 58 kg
• Net weight: 49 kg
• Heat Rejection (AT 32°C, WT 21°C): 0.45 kW
• Power supply: 1/220 - 240V/50Hz
• Storage bin capacity: 18 kg
• Volume, gross: 0.353 l
• Cooling system: Air Cooled
• Ice type: Cubelet
• Ice production: 55 (kg/24h)
• Water consumption - Air cooled ice makers: 0.055
• CO2 equivalent: 0.15 kg
• GWP: 3 GWP
• Refrigerant: 0.05 kg
• Refrigerant type: R290
• SKU: F161-C103