Dê um espetáculo de gelado e entre no futuro da refrigeração com a Jolly Hybrid. A primeira vitrina profissional independente com a inovadora e patenteada tecnologia Hybrid Cooling da Ifi, que mantém o seu gelado sempre bonito e em bom estado. Concebida para cuidar das suas criações, a Jolly destaca-se pelo seu design compacto e pela sua base que pode ser facilmente personalizada para se adaptar ao ambiente do seu estabelecimento.
Tecnologia de arrefecimento híbrido
A Hybrid Cooling Technology, sistema exclusivo Ifi, garante um arrefecimento contínuo na vitrina durante as delicadas mas necessárias fases de descongelação, eliminando assim os efeitos negativos sobre o gelado. Graças a uma fonte de refrigeração suplementar, que se ativa apenas durante a descongelação, o gelado não sofre qualquer choque térmico, mantendo intactos o seu aspeto e todas as características organolépticas.
Jolly distingue-se também pela sua base, um bloco único de polietileno rotacional, moldado por dupla injeção. De elevado valor acrescentado, esta solução atenua as vibrações e reverberações das partes internas, com uma redução significativa do ruído e um maior conforto acústico
conforto acústico.
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